真空搅切机及其操作控制方法技术
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种真空搅切机及其操作方法。更特别地，本专利技术涉及能够在真空状态下混合诸如水果和蔬菜的食物的真空搅切机及其操作方法。
技术介绍
搅切机是目前家庭最常用的一种电器。搅切机将诸如水果、蔬菜和谷物等食物切削成可消化的小块。一旦待切削食物放入搅切机的储存容器中且用盖封闭容器，电动机被高速驱动而旋转刀片。在该过程中，随着被切削食物的颗粒与储存容器中的空气混合，形成许多气泡。当诸如香蕉或西红柿的水果放入搅切机中且被切削时，在水果汁中产生大量的气泡。所产生的气泡不仅意味着当水果汁被咽下时水果汁的味道和口感变差，而且意味着水果中的相当部分的营养成分已经被破坏，因为水果中的纤维在切削过程中被氧化。另外，如果被切削食物保持暴露于空气中而不是在切削之后立即摄取，则食物的氧化进一步继续进行，这加速了纤维和营养成分的变坏，随着食物新鲜度降级而出现食物变色，并且导致食物和空气分层。因此，一旦由搅切机切削了食物，难以在不摄取食物的情况下长时间保存切削后的
【技术保护点】
一种真空搅切机，包括：机械操作器(200)，其包括设有内部空间的主体(210)、真空泵(230)和旋转电动机(240)，所述真空泵(230)和旋转电动机(240)安装在所述主体(210)的内部空间中；支撑器(300)，其被构造为允许与所述真空泵(230)连接的真空管(320)通过其中，所述支撑器(300)形成为升至距所述机械操作器(200)一定的高度；真空减压器(400)，其布置在所述支撑器(300)的上部且在其中设有与所述真空管(320)连接的第一真空室(450)，所述第一真空室(450)被构造为使得其上部和下部均与外界连通，并且所述第一真空室(450)的上部由第一真空塞...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.06.18 KR 10-2014-0074068;2014.11.25 KR 10-2011.一种真空搅切机，包括：
机械操作器(200)，其包括设有内部空间的主体(210)、真空泵(230)和
旋转电动机(240)，所述真空泵(230)和旋转电动机(240)安装在所述主体(210)
的内部空间中；
支撑器(300)，其被构造为允许与所述真空泵(230)连接的真空管(320)
通过其中，所述支撑器(300)形成为升至距所述机械操作器(200)一定
的高度；
真空减压器(400)，其布置在所述支撑器(300)的上部且在其中设
有与所述真空管(320)连接的第一真空室(450)，所述第一真空室(450)
被构造为使得其上部和下部均与外界连通，并且所述第一真空室(450)
的上部由第一真空塞(430)选择性地打开和关闭；以及
真空切削器(500)，其包括：储存容器(510)，其安置在所述机械操
作器(200)上且设有形成于其中的第二真空室(580)和安装到其上且与
所述旋转电动机(240)连接的搅切机刀片(515)；以及密封罩(530)，
其可密封地放置在所述储存容器(510)上且设有第二真空塞(540)，所
述第二真空塞(540)安装在所述密封罩(530)的与所述真空减压器(400)
的第一真空室(450)的下部可密封连接的部分处而使得所述第二真空塞
(540)选择性地打开和关闭。
2.如权利要求1所述的真空搅切机，其中压力传感器(330)安装在
所述真空管(320)上。
3.如权利要求1所述的真空搅切机，其中所述支撑器(300)安装成
使得其垂直长度能够由垂直连接器(350)来调节。
4.如权利要求1所述的真空搅切机，其中所述真空减压器(400)利
用铰链(310)而与所述支撑器(300)的上端可枢转地联接。
5.如权利要求1所述的真空搅切机，其中把手(431)附接到第一真
空塞(430)的上部以允许手动地打开和关闭第一真空塞(430)。
6.如权利要求5所述的真空搅切机，其中所述真空减压器(400)设
有安装孔(411)以及一个或多个进气孔(412)，所述安装孔(411)允许
将所述第一真空塞(430)插入其中，所述进气孔...
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