【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备本技术涉及一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备,属于A23B7/00。在目前现有技术中,用于果蔬保鲜的设备有以下三种形式:一种是利用冬天自然冰为冷源的湿冷装置,虽具有明显节能效果,但却需要有足够的贮冰室,一次性投资较大;另一种是用单纯的机械制冷设备来获得低温,再用喷水(或蒸汽)来提高湿度,其方法虽简便易行,但能量损耗太大;第三种是利用冬天的冷源与机械制冷相结合的措施,虽有节能之优点,但对于不同的外界条件和冷藏室内不同湿度的要求适应性较差。本技术的目的是要设计一种既能节省能源,减少一次性投资,同时在降温或增温的同时又可增湿的一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备。本技术的目的是这样实现的,本技术包括带有空气循环装置的冷藏室1、进气风门2、排气风门4、风机3和机械制冷装置13,其特征在于在冷藏室1的一侧装有湿帘5,在湿帘5的上方装有喷水管6,喷水管6经水泵8和阀门9与水箱10相连;在湿帘5的下方装有与水箱10相接的回水槽7。在水箱10的上部装有制冷装置13的蒸发器12,在水箱10的下部装有电加热器11。本技术与现有技术相比其优点在于:1.对冷藏室升、降温和增湿可以由一套装置来完成;2.由于湿帘的蒸发面积大,可将空气中的显热转换为水汽化的潜热,从而使果蔬贮藏室内能在较短时间内达到升、降温和增湿的目的;3.由于湿帘循环用水,可节省能源;4.对同一冷藏室而言,其制冷装机容量可减少30%,可节省投资。附图是根据本技术提出的新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备的结构示意图。下面结合附图详细说明依据本技术提出的具体设备的细节及工作情况。如图所示,该设备包括一个果 ...
【技术保护点】
一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备,包括冷藏室(1)、进气风门(2)、排气风门(4)、风机(3)和机械制冷装置(13),其特征在于在冷藏室(1)的一侧装有湿帘(5),在湿帘(5)的上方装有喷水管(6),喷水管(6)经水泵(8)和阀门(9)与水箱(10)相连;在湿帘(5)的下方装有与水箱(10)相接的回水槽(7);在水箱(10)的上部装有制冷装置(13)的蒸发器(12),在水箱(10)的下部装有电加热器(11)。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备,包括冷藏室(1)、进气风门(2)、排气风门(4)、风机(3)和机械制冷装置(13),其特征在于在冷藏室(1)的一侧装有湿帘(5),在湿帘(5)的上方装有喷水管(6),喷水...
【专利技术属性】
技术研发人员:林兴盛,江海涛,
申请(专利权)人:林兴盛,
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]
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