可食用浆料片的制造方法及其装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种可食用浆料片的制造方法及其装置，包括以下步骤：第一步：制作好面浆或米浆；第二步：将面浆或米浆喷洒在热辊筒的圆柱面上以形成片状体，其装置包括圆柱面由金属材料制成的热辊筒，所述热辊筒下方设置有将面浆或米浆喷洒到热辊筒圆柱面的喷头，其制造的方法简单、高效；可以大批量的生产出食用浆料片，而且制造所用的设备新颖、智能化，所需的劳动力少，效率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种可食用浆料片的制造方法及其装置。
技术介绍
福州风味小吃丰富多样，其中鼎边糊(又称锅边糊)已成为福州著名的风味小吃，成为福州地方的一种特殊标志。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。离乡旅居海外的福州人在异国他乡一听见“鼎边糊”三字，也会感到好象亲眼看到了家乡的“倩影”，成为恋祖爱乡的风味小吃。锅边糊(鼎边糊)是用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里，加芹菜、葱、虾皮、香菇等作佐料，烧开后起锅就是一盆滚烫的“锅边糊” 了。可是现在锅边糊无法进行量产，只能要吃的时候才能做，这样极其不方便，也是远离福州的人们无法吃到很好的锅边糊。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种可食用浆料片的制造方法及其装置，其制造的方法简单、高效；可以大批量的生产出食用浆料片，而且制造所用的设备新颖、智能化，所需的劳动力少，效率高。本专利技术的一技术方案在于:一种可食用浆料片的制造方法，其特征在于:包括以下步骤: 第一步:制作好面浆或米浆； 第二步:将面浆或米浆喷洒在热辊筒的圆柱面上以形成片状体。本专利技术实施例中，在第二本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可食用浆料片的制造方法，其特征在于：包括以下步骤：第一步：制作好面浆或米浆；第二步：将面浆或米浆喷洒在热辊筒的圆柱面上以形成片状体。

【技术特征摘要】
1.一种可食用浆料片的制造方法，其特征在于:包括以下步骤: 第一步:制作好面浆或米浆； 第二步:将面浆或米浆喷洒在热辊筒的圆柱面上以形成片状体。2.根据权利要求1所述的一种可食用浆料片的制造方法，其特征在于:在第二步后，将片状体刮离热辊筒的圆柱面。3.根据权利要求1所述的一种可食用浆料片的制造方法，其特征在于:所述热滚筒的圆柱面工作温度在80°C 180°C。4.根据权利要求1所述的一种可食用浆料片的制造方法，其特征在于:所述热滚筒的圆柱面由不锈钢材料制成。5.一种如权利要求1所述的可食用浆料片的制造设备，其特征在于:包括圆柱面由金属材料制成的热辊筒，所述热辊筒下方设置有将面浆或米浆喷洒到热辊筒圆柱面的喷头。6.根据权利要求4所述的一种可食用浆料片的制造设备，其特征在于:所述喷头位于热辊筒中心线的下方并且设置在一位于热辊筒下方的旋转滚筒内，所述旋转滚筒的圆柱面上间隔开设有第...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴兴武，
申请(专利权)人：福州葡京速食食品有限公司，
类型：发明
国别省市：