一种有益于补血和助消化的婴幼儿营养米粉制造技术

技术编号:8672088 阅读:360 留言:0更新日期:2013-05-08 11:54
本发明专利技术涉及一种有益于补血和助消化的红五类婴幼儿营养米粉。具体地说是以红米、红枣粉、枸杞、红豆、山楂粉、红薯粉、胡萝卜粉、低聚果糖、维生素矿物质为原辅料经滚筒干燥制备的婴幼儿营养米粉。本发明专利技术的有益效果在于:本发明专利技术基于现代营养学、原料学、生物学对婴幼儿的生理机能和生长发育的认识及饮食原则,食用本营养米粉有助消化、吸收效果显著;食用后不会出现过敏现象;且无毒副作用,安全可靠。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及营养功能食品领域,特别涉及一种有益于补血和助消化的红五类婴幼儿营养米粉。
技术介绍
谷类食品是世界卫生组织(WHO)推荐的最理想的婴幼儿辅助食品,一直以来,婴幼儿营养米粉作为我国传统的母乳替代品或婴幼儿的补充、辅助食品而备受关注。卫生部发布的《中国O— 6岁儿童营养发展报告(2012)》中指出,2岁以下儿童贫血问题突出,“十二五”期间,我国将开展婴幼儿科学喂养与营养素补充指导,促进合理添加辅食,预防和治疗营养不良、贫血、肥胖等儿童营养性疾病。在卫生事业发展“十二五”规划中,我国将改善儿童营养与健康作为重要内容,列入公共卫生重大专项。目前我国这类营养米粉的生产技术主要有滚筒干燥技术(湿法)和挤压膨化技术(干法)两种。其中用挤压膨化技术(干法)生产的米粉存在冲调性差、有结块、米糊黏度大、不利于婴儿进食等问题,而滚筒干燥技术(湿法)生产的米粉可以有效改善此类问题。
技术实现思路
本专利技术就是针对现有米粉存在补血消食功能的不足,提出的一种有益于补血和助消化的红五类婴幼儿营养米粉。一种有益于补血和助消化的红五类婴幼儿营养米粉,由下述原料重量份数比制备而成:红米5-80、红豆2-3本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有益于补血和助消化的红五类婴幼儿营养米粉,由下述原料重量份数比制备而成:红米5?80、红豆2?30、红枣粉2?30、枸杞2?20?、山楂粉2?30、红薯粉5?35、胡萝卜粉5?35、低聚果糖1?4?、白砂糖或葡萄糖8?40?、维生素矿物质0.03?0.8。

【技术特征摘要】
1.一种有益于补血和助消化的红五类婴幼儿营养米粉,由下述原料重量份数比制备而成:红米5-80、红豆2-30、红枣粉2-30、枸杞2_20、山楂粉2_30、红薯粉5_35、胡萝卜粉5-35、低聚果糖1-4、白砂糖或葡萄糖8-40、维生素矿物质0.03-0.8。2.按权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:李国勇黄红卫邱寿来李春梅
申请(专利权)人:南昌市草珊瑚科技产业有限公司
类型:发明
国别省市:

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