一种蛹虫草培养基及其制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种蛹虫草培养基及其制备方法和应用，所述蛹虫草培养基由A液与B粉混合制成；其中，所述A液含有如下浓度的成分：KH2PO41.2~1.5g/L；NaH2PO4?0.8~1.2g/L；所述B粉含有以重量计的干蚕蛹粉和大米粉，且A液与B粉的液固比为1:1；以纯净水将KH2PO4、NaH2PO4溶解、并充分混匀后再加入干蚕蛹粉、大米粉混合均匀，装入培养瓶，密封，灭菌，冷却。本发明专利技术所提供的蛹虫草培养基可用于培养蛹虫草。本发明专利技术通过研究大米和干蚕蛹粉的最佳比例而首次找到可培养出含有较高虫草素含量的蛹虫草的培养基，并发现其中干蚕蛹粉所占比例为40%以上时，虫草素的含量有所增加，并且在50%、80%以及100%时虫草素含量较佳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种蛹虫草培养基及其制备方法和应用，属于生物

技术介绍
蛹虫草是以蚕蛹为宿主的一种真菌，与冬虫夏草同科同属，其化学成分及药理药效与冬虫夏草极为相似，并且是卫生部批准的新资源食品，适用人群广泛。然而，目前，人工培养的蛹虫草产量有限，其营养成分含量低，质量参差不齐，无法满足人们的需要。质量较高的蛹虫草，其药效成分如虫草素含量远高于冬虫夏草，虫草素的药用价值极为广泛，在免疫调节、抗肿瘤、抗菌抗病毒、抗炎抗白血病等均具有明显的疗效，因此虫草素含量的高低，也是蛹虫草优劣的一个重要指标。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种蛹虫草培养基，以提高蛹虫草中虫草素的含量,从而生产高质量的蛹虫草。为了达 到上述目的，本专利技术提供一种蛹虫草培养基，所述蛹虫草培养基主要由干香蛹粉和大米粉组成。优选地，其中所述蛹虫草培养基由A液与B粉混合制成；其中，所述A液含有如下浓度的成分=KH2PO41. 2^1. 5g/L ；NaH2P04 O. 8^1. 2g/L ;所述B粉含有以重量计的干蚕蛹粉和大米粉，且所述A液与B粉的液固比为1:1，所述干蚕蛹粉或大米粉的粒径彡O. 18mm。优选地，其中所述蛹虫草培养基中，干蚕蛹粉占B粉重量的0%_100%。优选地，其中所述蛹虫草培养基中，干蚕蛹粉占B粉重量的40%_100%。优选地，其中所述蛹虫草培养基中，干蚕蛹粉占B粉重量的50%。优选地，其中所述蛹虫草培养基中，干蚕蛹粉占B粉重量的80%。优选地，其中所述蛹虫草培养基中，干蚕蛹粉占B粉重量的100%。优选地，其中所述干蚕蛹粉或大米粉的粒径彡O. 18mm。本专利技术还提供上述蛹虫草培养基的制备方法，包括以下步骤以纯净水将ΚΗ2Ρ04、NaH2PO4溶解、并充分混匀后再加入干蚕蛹粉、大米粉混合均匀，装入培养瓶，密封，灭菌，冷却。优选地，其中所述灭菌的条件为121°C，1.1Mpa灭菌3(T45 min。本专利技术进一步提供上述蛹虫草培养基在蛹虫草培养中的应用。相比于现有技术，本专利技术具有以下有益效果 本专利技术主要以干蚕蛹粉和大米(B组分)为研究对象，研究了以蚕蛹和大米不同比例的培养基培养的蛹虫草的虫草素含量的区别，首次获得可培养出含有较高虫草素含量的蛹虫草的培养基并发现其中干蚕蛹粉所占比例为40%以上时，虫草素的含量随之有所增加，并且在50%、80%以及100%时虫草素含量较佳。附图说明图1为本专利技术中提供的培养基中干蚕蛹粉含量对应的虫草变化图。具体实施例方式应该指出，以下具体说明都是例示性的，旨在对本专利技术提供进一步的专利技术。除非另有说明，本文使用的所有科学和技术术语具有与本专利技术所属
人员通常理解的相同含义。下面结合实施例和附图详细阐述本专利技术的具体内容。—、培养基的配制 蛹虫草培养基为水溶液，由干蚕蛹粉(江苏省溧阳市蚕蛹加工厂)、大米粉、KH2PO4 (磷酸二氢钾)以及NaH2PO4 (磷酸二氢钠)构成，其中干蚕蛹购自江苏省溧阳市蚕蛹加工厂，并粉碎成粒径< O. 18mm的干蚕蛹粉；大米购自桦川县桦誉粮油有限责任公司，并粉碎成粒径(O. 18mm的大米粉，蛹虫草培养基的制备方法，步骤如下 称取KH2PO4 1.5 g^NaH2PO4 I g加入纯净水中溶解并充分混匀，定容至I L，得到盐溶液。(同样盐溶液准备11份) I)精确称取IOOOg大米粉，加入到上述制备好的I L盐溶液中混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹含量为0，即得到编号为0%的培养基。2)分别精确称取900g大米粉，和IOOg干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的10%，即得到编号为10%的培养基。 3)分别精确称取SOOg大米粉，和200g干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的20%，即得到编号为20%的培养基。4) 分别精确称取700g大米粉，和300g干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的IL盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的30%，即得到编号为30%的培养基。5)分别精确称取600g大米粉，和400g干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的40%，即得到编号为40%的培养基。6)分别精确称取500g大米粉，和500g干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的50%，即得到编号为50%的培养基。7)分别精确称取400g大米粉，和600g干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的60%，即得到编号为60%的培养基。8)分别精确称取300g大米粉，和700g干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的70%，即得到编号为70%的培养基。9)分别精确称取200g大米粉，和SOOg干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的80%，即得到编号为80%的培养基。10)分别精确称取IOOg大米粉，和900g干蚕蛹粉混合后加入到上述制备好的I L盐溶液中再混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹占蚕蛹和大米总重量的90%，即得到编号为90%的培养基。11)精确称取IOOOg干蚕蛹粉，加入到上述制备好的I L盐溶液中混合均匀，平均装入40个培养瓶中(50mL/个)，此培养基中蚕蛹含量占蚕蛹粉与大米总重量的100%，即得到编号为100%的培养基。分装完全后密封、121 °C，1.1Mpa灭菌3(T45 min、冷却，得到该培养基。二、蛹虫草的培养与粉碎 I)采用以下方法进行蛹虫草的 无菌培养、收获以及干燥，培养两类蛹虫草，菌种分别为SZ和GZ，其中菌种SZ为苏州桑蚕专科学校提供；菌种GZ购于贵州益生原生物技术有限公司该方法包括以下步骤 A、接种在超净台中向装有所述蛹虫草培养基的培养瓶中接种蛹虫草菌种(SZ或GZ)，为液体菌种，密度控制在3-5个菌球/mL，每培养瓶I mL，在温度22°C、湿度75 85%条件下避光培养3 5天，至蛹虫草菌丝长满所述蛹虫草培养基表面； B、第5 20天采用的光照培养白天12小时日光灯光照，温度2(T22°C、湿度80 85%，光照强度控制在100 150Lx ;晚上12小时闭光，温度18 20°C、湿度75 85% ;每天通风2次，早晚各一次,每次20 30分钟； C、第20 35天采用的光照培养白天12小时自然光加日光灯光照，温度2(T22°C、湿度75% 85%，总光照强度控制在1000 1200 Lx ;晚上12小时闭光，温度18 20°C、湿度75 85% ;每天通风本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛹虫草培养基，其特征在于，所述蛹虫草培养基主要由干蚕蛹粉和大米粉组成。

【技术特征摘要】
1.一种蛹虫草培养基，其特征在于，所述蛹虫草培养基主要由干蚕蛹粉和大米粉组成。2.如权利要求1所述的蛹虫草培养基，其特征在于，所述蛹虫草培养基由A液与B粉混合制成；其中，所述A液含有如下浓度的成分=KH2PO41. 2 1. 5g/L ；NaH2PO4 O. 8 1. 2g/L ;所述B粉含有以重量计的干蚕蛹粉和大米粉，且所述A液与B粉的液固比为1: 1，所述干蚕蛹粉或大米粉的粒径< O. 18mm。3.如权利要求2所述的蛹虫草培养基，其特征在于，所述蛹虫草培养基中，干蚕蛹粉占B粉重量的0%-100%。4.如权利要求2所述的蛹虫草培养基，其特征在于，所述蛹虫草培养基中，干蚕蛹粉占B粉重量的40%-100%。5.如权利要求2所述的蛹虫草...

【专利技术属性】
技术研发人员：张耀洲，张丽，陈剑清，盖其静，舒特俊，
申请(专利权)人：正源堂天津生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：