【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工领域，特别涉及。
技术介绍
现代生活的快节奏以及生活方式日新月异的变化使得人们在生活与工作中都面临着巨大的压力，各种烦恼与问题潜滋暗长，严重影响着现代人对高质量生活的追求。虽然寻求解决方法的心情比较紧迫，但也不能慌乱失措，盲目选择。随着经济社会的发展，人们生活水平越来越高，摄取的高热量食物增多，加之工作忙碌导致户外活动的减少、精神压力过重以及电磁辐射、环境污染的影响，各种各样的慢性病也随之出现高血压、高血脂、动脉硬化、中风、冠心病、糖尿病等，各种亚健康状态如臃肿肥胖的人也越来越多。人们迫切需要一种行之有效和功效显著的健康产品来降低诸多慢性病、亚健康和肥胖症的发生。卫生部新医改方案把预防和控制疾病放在了首位，这表明政府已经充分认识到了亚健康及慢性病产生的原因及给广大人民群众身心健康带来的危害。玛咖富含55种天然营养素，新鲜玛咖(MACA)含水分10. 4%、蛋白质10. 2%、脂肪2. 2%、碳水化合物59%、纤维8. 5%、灰分4. 9%。其蛋白质含有丰富的人体必须的氨基酸，如精氨酸(9. 94% )、天门冬氨酸(9. 17% )谷氨酸(1...
【技术保护点】
一种调节和改善人体内分泌系统的压片糖由以下重量组份的原料组成：玛咖粉5～30份，纳豆粉10～25份，诺丽原浆150～200份，辣木叶原浆150～200份，抗性糊精10～15份，复合氨基酸0.2～0.6份，复合维生素及矿物质0.05～0.2份，甜味剂0.01～0.05份，酸味剂0.2～0.3份，食用粉末香精0.05～0.1份。
【技术特征摘要】
1.一种调节和改善人体内分泌系统的压片糖由以下重量组份的原料组成玛咖粉5 30份，纳豆粉10 25份，诺丽原浆150 200份，辣木叶原浆150 200份，抗性糊精10 15份，复合氨基酸O. 2 O. 6份，复合维生素及矿物质O. 05 O. 2份，甜味剂O. 01 O. 05份，酸味剂O. 2 O. 3份，食用粉末香精O. 05 O.1份。2.根据权利要求1所述的一种调节和改善人体内分泌系统的压片糖，其特征在于所述复合氨基酸的重量份数组成如下丙氨酸6.1份精氨酸6. 6份天冬氨酸7. O份胱氨酸2. 3份谷氨酸12. 4份甘氨酸3. 5份组氨酸2. 4份异亮氨酸6. 6份亮氨酸8. 8份赖氨酸6. 4份蛋氨酸(L及DL) 3.1份苯丙氨酸5份脯氨酸4. 2份丝氨酸8. 4份苏氨酸5. O份色氨酸1. 6份酪氨酸4. 3份缬氨酸7. 4份。3.根据权利要求1所述的一种调节和改善人体内分泌系统的压片糖，其特征在于所述每IOOOg压片糖复合维生素及矿物质含量如下VA 121 126mg VD 5 IOmg VE O. 25 Img VC 55 65mg 核黄素1. 2 2.4mg硫胺素I 2mg 烟酸15 24mg VB6 I 3mg 叶酸130 155ug VB12 6 8ug生物素O O. 2ug 泛酸5 IOmg 铜 I 2. 5mg I丐900 IOOOmg铁 15 20mg磷900 IOOOmg 碘 20 50ug 镁200 400mg 锌 2 15mg肌醇 2 5mg ο4.根据权利要求1所述的一种调节和改善人体内分泌系统的压片糖，其特征在于所述甜味剂是指甜菊糖或三氯蔗糖中的一种或两种。5.根据权利要求1所述的一种调节和改善人体内分泌系统的压片糖，其特征在于所述酸味剂是指柠檬酸、苹果酸、酒石酸和富马酸中的一种或几种。6.根据权利要求1所述的一种调节和改善人体内分泌系统的压片糖，其特征在于所述纳豆粉是将挑选好的黄豆清洗干净后，浸泡12 18h，放置灭菌锅中121°C蒸煮30m冷却至37°C以下；将纳豆菌接种于煮好的黄豆中，放置在恒温恒湿培养箱中37°C培养24h ;再放置在冰箱中O 4°C后熟8 10h，即得发酵纳豆；发酵纳豆经冷冻干燥，干燥后粉碎至160 200目得到纳豆粉。7.根据权利要求1所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员：敖爱华，钟海蛟，李利宁，乔长晟，汪建明，
申请(专利权)人：天津北洋百川生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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