三孢布拉霉菌中类胡萝卜素的高效提取新工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种以微生物生物质为原料，制备天然类胡萝卜素晶体，特别是番茄红素和β-胡萝卜素的方法。该方法包括以下步骤：在三孢布拉霉菌菌丝体中加入提取溶剂进行细胞破壁，过滤，收集滤液；将滤液真空浓缩，回收溶剂得油树脂；油树脂中加入洗涤溶剂进行洗涤，过滤得粗晶体；粗晶体干燥除去残留溶剂后得高含量类胡萝卜素晶体。本发明专利技术的方法所用溶剂种类少、用量小，提取纯化工艺简单，收率高，适合于工业化生产，得到的类胡萝卜素晶体产品含量高、质量好，可广泛应用于功能食品、医药等领域。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生化工程领域，更具体涉及一种以微生物生物质为原料的类胡萝卜素的提取与纯化工艺。
技术介绍
类胡萝卜素是广泛地存在于植物、动物、微生物及藻类中的一类含盖了由黄到暗红的多烯类物质，具有很多功能，如能够抗氧化、防癌症、预防夜盲症、着色力强等。类胡萝卜素作为食品添加剂和营养增补剂，已经得到FDA、欧洲共同体、WHO等国际组织的认可。近年来更是被广泛地应用于医药、食品、保健品及化妆品等领域中。 番茄红素和β -胡萝卜素是类胡萝卜素中非常重要的两种，它们具有很强的抗氧化能力和着色功能。植物是获取番茄红素和β_胡萝卜素的重要来源之一，如番茄、胡萝卜，但植物中的类胡萝卜素含量非常低，难于满足日益增长的市场需求。微生物具有生长繁殖快、营养需求少、生长条件不苛刻等优点，所以，利用微生物来生产天然的类胡萝卜素，t匕用体积大、质量重、生长周期长的水果、蔬菜等，更能节约成本、提高效率。三孢布拉霉菌是目前研究最广泛的生产番茄红素和胡萝卜素重要菌株。由微生物中提取类胡萝卜素通常首先获得粗提物，一般为油树脂，而后再进行粗提物的分离纯化，以获得高含量的晶体。高含量的晶体可以很容易的制成各种制剂类型的产本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天然类胡萝卜素晶体的制备方法，其特征在于该制备方法包括以下步骤：①在三孢布拉霉菌菌丝体中加入溶剂A进行细胞破壁，过滤，收集滤液；②将步骤①的滤液真空浓缩，回收溶剂得油树脂；③在步骤②的油树脂中加入溶剂B进行洗涤，过滤得粗晶体；④粗晶体干燥除去残留溶剂后得高含量类胡萝卜素晶体；其中所述溶剂A为乙酸乙酯、二氯甲烷、正己烷中的一种；所述溶剂B为乙酸乙酯、乙醇、甲醇中的一种。

【技术特征摘要】
1.一种天然类胡萝卜素晶体的制备方法，其特征在于该制备方法包括以下步骤①在三孢布拉霉菌菌丝体中加入溶剂A进行细胞破壁，过滤，收集滤液；②将步骤①的滤液真空浓缩，回收溶剂得油树脂；③在步骤②的油树脂中加入溶剂B进行洗涤，过滤得粗晶体；④粗晶体干燥除去残留溶剂后得高含量类胡萝卜素晶体；其中所述溶剂A为乙酸乙酯、二氯甲烷、正己烷中的一种；所述溶剂B为乙酸乙酯、乙醇、甲醇中的一种。2.根据权利要求1所述的天然类胡萝卜素晶体的制备方法，其特征在于所述三孢布拉霉菌菌丝体为干番茄红素菌丝体或干β-胡萝卜素菌丝体。3.根据权利要求1所述的天然类胡萝卜素晶体的制备方法，其特征在于步骤①所述的三孢布拉霉菌菌丝体与溶剂A的质量体积比(g:ml)为1:1-10。4.根据权利要求1所述的天然类胡萝卜素晶体的制备方法，其特征在于步骤①所述的细胞破壁温度为10...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴文忠，王建华，徐维锋，张显仁，
申请(专利权)人：大连医诺生物有限公司，
类型：发明
国别省市：