【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于酿酒工业
，更具体是涉及。
技术介绍
枇 杷，中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶而名。枇杷具有止渴下气，利肺气，止吐逆，退上焦热，润五脏等功效。枇杷用来酿酒更有助于人体对其营养成分的吸收。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的不足，提供一种枇杷甜酒。本专利技术的另一目的是提供该枇杷甜酒的制备方法。为达到上述目的，本专利技术采取了如下的技术方案一种枇杷甜酒，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成薄荷5 10，枇杷40 60，香草豆10 20，玫瑰香精1 3，食糖80 100，肉桂片10 30，甘菊花20 40，食用酒精400 600，水300 500。所述的一种枇杷甜酒的制备方法，包括如下步骤(I)把薄荷、枇杷、香草豆、肉桂片和甘菊花研磨成碎粉；(2)加入其余组分，搅拌混合均匀；(3)放入容器中密封好，放在阳光下晒2(T30天，在此期间要经常摇动；(4)把酒取出，过滤后放到神色容器中，用木塞塞紧，密封；(5)放置3个月后，便可得成品。与现有技术相比，本专利技术具有色泽浅黄，口味清甜，消暑降温，健胃补肾，具有枇杷的香味等有益效果。具体实施例方式以下结合具体实施例来对本专利技术做进一步的描述。实施例1根据权利要求1所述的一种枇杷甜酒，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成薄荷5，枇杷40，香草豆10，玫瑰香精1，食糖80，肉桂片10，甘菊花20，食用酒精400，水300。3、...
【技术保护点】
一种枇杷甜酒，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：薄荷：5～10，枇杷：40～60，香草豆：10～20，玫瑰香精：1～3，食糖：80～100，肉桂片：10～30，甘菊花：20～40，食用酒精：400～600，水：300～500。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘春贞，汪李严，
申请(专利权)人：吴江永祥酒精制造有限公司，
类型：发明
国别省市：
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