一种从油茶枯中综合提取皂素、多糖及多酚的方法技术

本发明专利技术公开了一种从油茶枯中综合提取皂素、多糖及多酚的方法。采用乙醇浸提皂素，大孔树脂吸附，乙醇溶液洗脱得到较高纯度的皂素；皂素提取后的余渣，用水提取多糖和多酚，采用树脂吸附纯化得到多糖和多酚。本发明专利技术工艺简单，生产条件温和，所得产品纯度高，适用于工业生产；所用溶剂主要为水和乙醇，对环境污染小，生产成本低。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，属于油茶资源综合利用

技术介绍
油茶属于山茶科植物，起源于中国，具有悠久的栽培历史，是与油棕、橄榄和椰子齐名的世界四大木本食用油源树种之一。我国的油茶资源丰富，主要分布在南方的广西、湖南、江西、浙江、福建、安徽、贵州等地。目前油茶主要用于榨取茶油和生产粗皂素。茶油榨取后剩余的残渣称为油茶枯，又称油茶籽饼或油茶麸。油茶枯若不提取皂素，往往废弃作燃料，造成资源的浪费。 油茶皂素是由配基、糖体、有机酸三部分组成，因其水溶液具有发泡性而得名。其具有乳化、去污、发泡等多种表面活性作用外，还具有显著的祛痰、止咳、消炎、镇痛、杀菌、杀虫及促进植物生长等功能，广泛应用于日化、医药、食品等领域。我国早在50年代就开展了水浸法提取油茶皂素研究，这种方法生产工艺简单，具有成本低、投资少、见效快的特点。但存在浓缩困难、能耗高、生产周期长等缺点，且水提法会将油茶枯中的淀粉、蛋白质等物质溶解出来，所得皂素纯度低。该法生产的皂素无法满足化妆品、增溶、胶粘和试剂生产等领域的需求。油茶皂素纯化方法有有机溶剂萃取法、絮凝剂法、重结晶法、硅胶柱层析法等。有机溶剂萃取法和絮凝剂法容易造成有毒溶剂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从油茶枯中综合提取皂素、多糖及多酚的方法，其特征在于包括以下步骤：（1）向油茶枯中加入石油醚，使料液比为1：（5～12）?kg/L，在60～90℃下浸提，固液分离，滤渣干燥后得到脱脂油茶枯；（2）向脱脂油茶枯中加入95～99.5%的乙醇，使料液比为1：（8～14）?kg/L，在65～90℃下浸提，固液分离，回收溶剂得到醇提物；（3）将醇提物加水溶解，上AB?8大孔树脂吸附2～5?h，然后依次用水、含氢氧化钠0.15～0.3%的10～20?%的乙醇溶液洗脱，最后用70～90%乙醇溶液解析，收集解析液，浓缩、干燥得到皂素；（4）向步骤（2）固液分离的滤渣中加入水，使料液比为1：（8～16）kg...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：覃江克，黎国庆，罗培，陆海南，班彩锦，苏桂发，
申请(专利权)人：广西师范大学，
类型：发明
国别省市：