【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种快餐食品，尤其是一种先制作面饼，后填充菜肴的快餐食品。
技术介绍
目前，公知的类似产品有汉堡包、三文治、内夹馍等。这几种产品都具有面饼可预先制作，菜品可搭配夹入，成品迅速，食用方便等特点。但由于这几种食品的面饼都是开放状态，若所夹持菜肴含有汤汁，则会溢出而沾污手指或衣物。而且，接触菜肴的表面都很柔软和疏松，汤汁很容易渗入面饼之中，而使其变的粘粘糊糊，口感变差。因此，这些食品所夹持的菜肴种类受到极大限制。
技术实现思路
为解决现有类似产品不能填充带汤汁菜肴的缺陷，本专利技术提供了一种快餐食品，该快餐食品不仅保持了这类产品的面饼预先制作、菜品搭配填入、成品迅速，食用方便等特点，而且在填入带汤汁菜肴时，汤汁不会外溢且不易渗入面饼造成口感下降，从而大大拓宽菜肴种类的选择范围。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是利用一个专用设备，烤制一个袋状面饼。烤制的面饼外表层酥脆，内表层紧致柔韧，面饼底部和各侧面都处于密封状态，只有上端开口，形成一个空腔，空腔内填入可食用的菜肴。由于面饼呈袋状，只有上端开口，既使填入带汤汁的菜肴，汤汁也不会滴漏出来。由于内表层紧致...
【技术保护点】
一种快餐食品，面饼填入菜肴形成可即时食用的快餐食品，其特征是：面饼呈袋状。
【技术特征摘要】
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