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一种柠檬复合果汁及其制备方法技术

技术编号:8477642 阅读:162 留言:0更新日期:2013-03-27 18:14
本发明专利技术公开了一种柠檬复合果汁及其制备方法,一种柠檬复合果汁,其配方为:柠檬汁:10-20%,雪梨汁:30-35%,椰子汁:10-20%,蜂蜜:5-10%,余量为去离子水。所述的柠檬汁、雪梨汁、椰子汁均为新鲜水果现榨的汁液。如上所述的柠檬复合果汁的制备方法,其制作步骤为:将柠檬洗净,去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用;将雪梨洗净,去蒂去核,放入果汁机中搅打成汁,备用;按配方将制得的柠檬汁、雪梨汁和椰子汁、蜂蜜、去离子水倒入杯中,混合均匀,即制得柠檬复合果汁。本发明专利技术所述的柠檬复合果汁,味道鲜美、果香浓郁、酸甜可口,具有开胃的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料及其制备方法,具体涉及。
技术介绍
柠檬素有母女果的称号,柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后,能使皮肤保持艳丽,光泽细腻。但是柠檬汁直接饮用很酸,需添加各种口味甜美的原料才能饮用,添加的原料不同,柠檬果汁的口感就各不相同。
技术实现思路
专利技术目的本专利技术的目的在于解决上述出现的问题,给人们提供一种不添加任何化学物质的,口感酸甜适宜的柠檬复合果汁。本专利技术的另一目的是为了提供一种上述的柠檬复合果汁的制备方法,制作简单,可使水果的营养保持较长时间。本专利技术采用的技术方案一种柠檬复合果汁的配方为 柠檬汁10 - 20%, 雪梨汁30 - 35%, 椰子汁10 - 20%, 蜂蜜5 - 10%, 余量为去尚子水。作为优化,所述的柠檬汁、雪梨汁均为新鲜水果现榨的汁液。如上所述的柠檬复合果汁的制备方法,其制作步骤为 (1)将柠檬洗净,去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (2)将雪梨洗净,去蒂去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)按配方将制得的柠檬汁、雪梨汁和椰子汁、蜂蜜、去离子水倒入杯中,混合均匀,即制得柠檬复合果汁。有益效果本专利技术所述的柠檬复合果汁,不添加任何化学物质,味道鲜美、果香浓郁,酸甜可口,具有开胃的功效。且制得的果汁中富含丰富的维生素C,能曾强人体免疫力,还具有美白肌肤的功效,适合长期饮用。这种柠檬复合果汁制备方法简单,制得后可装入密封瓶中,放入冰箱储存,可将水果的营养储存较长的时间。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明 实施例1: 制取I升的柠檬复合果汁其制作步骤为 (1)将柠檬洗净,去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (2)将雪梨洗净,去蒂去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将制得的IOOml柠檬汁、300ml雪梨汁和IOOml椰子汁、50ml蜂蜜、450ml去离子水倒入杯中,混合均匀,即制得柠檬复合果汁。实施例2 制取2升的柠檬复合果汁其制作步骤为 (1)将柠檬洗净,去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (2)将雪梨洗净,去蒂去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将制得的300ml柠檬汁、660ml雪梨汁和300ml椰子汁、140ml蜂蜜、600ml去离子水倒入杯中,混合均匀,即制得柠檬复合果汁。实施例3: 制取3升的柠檬复合果汁其制作步骤为 (1)将柠檬洗净,去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (2)将雪梨洗净,去蒂去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将制得的600ml柠檬汁、1.05升雪梨汁和600ml椰子汁、300ml蜂蜜、450ml去离子水倒入杯中,混合均匀,即制得柠檬复合果汁。权利要求1.一种柠檬复合果汁,其特征在于所述的柠檬复合果汁的配方为 柠檬汁:10- 20%, 雪梨汁30 - 35%, 椰子汁:10 - 20%, 蜂蜜5 - 10%, 余量为去尚子水。2.根据权利要求1所述的柠檬复合果汁,其特征在于所述的柠檬汁、雪梨汁均为新鲜水果现榨的汁液。3.如上所述的柠檬复合果汁的制备方法,其特征在于其制作步骤为 (1)将柠檬洗净,去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (2)将雪梨洗净,去蒂去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)按配方将制得的柠檬汁、雪梨汁和椰子汁、蜂蜜、去离子水倒入杯中,混合均匀,即制得柠檬复合果汁。全文摘要本专利技术公开了,一种柠檬复合果汁,其配方为柠檬汁10-20%,雪梨汁30-35%,椰子汁10-20%,蜂蜜5-10%,余量为去离子水。所述的柠檬汁、雪梨汁、椰子汁均为新鲜水果现榨的汁液。如上所述的柠檬复合果汁的制备方法,其制作步骤为将柠檬洗净,去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用;将雪梨洗净,去蒂去核,放入果汁机中搅打成汁,备用;按配方将制得的柠檬汁、雪梨汁和椰子汁、蜂蜜、去离子水倒入杯中,混合均匀,即制得柠檬复合果汁。本专利技术所述的柠檬复合果汁,味道鲜美、果香浓郁、酸甜可口,具有开胃的功效。文档编号A23L1/29GK102987470SQ201110271588公开日2013年3月27日 申请日期2011年9月15日 优先权日2011年9月15日专利技术者黄素瑛 申请人:黄素瑛本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柠檬复合果汁,其特征在于:所述的柠檬复合果汁的配方为:柠檬汁:10???20%,雪梨汁:30???35%,椰子汁:10???20%,蜂??蜜:?5???10%,余量为去离子水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄素瑛
申请(专利权)人:黄素瑛
类型:发明
国别省市:

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