【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种菇类栽培方法,特别是涉及一种竹荪的栽培方法,属于食用菌生产领域。
技术介绍
竹荪又名竹笙、竹参,是鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,子实体中等至较大,幼时卵状球形,后伸长,菌盖钟形,柄白色,中空,壁海绵状,白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美,色彩鲜艳稀有珍贵,犹如亭亭玉立的少女,被人们称为“雪裙仙子”、“真菌皇后”。竹荪营养丰富、 口味鲜美,是著名的山珍。据测定干竹荪中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%,可溶性无氮倾倒物总量60. 4%,其中菌糖4. 2%、粗纤维8. 4%,灰分9. 3%。其对治疗高血压、神经衰弱、 肠胃疾病等具有显著效果,能防癌抗癌,减肥壮体。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。另外,经临床实验证明,竹荪对癌症和艾滋病有一定的疗效,竹荪需要量也越来越大,光是依靠野生的竹荪远远不能满足需要,所以人们一直在研究人工种植竹荪的方法和技术。现有技术中,一种是挖取室外野生竹荪菌丝(将带菌丝的竹鞭和土壤一起挖来,要遮光保湿),剔除杂菌,带到室内栽在预 ...
【技术保护点】
一种竹荪栽培方法,包括菌种制作、场地清理、栽培时机、堆料下种和覆土,其特征是:在竹园直接以竹落叶为原料进行竹荪栽培,所述竹落叶包括叶片、叶鞘和枝梗。
【技术特征摘要】
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