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全自动圆形水果除核去皮机制造技术

技术编号:8457719 阅读:250 留言:0更新日期:2013-03-22 14:43
本实用新型专利技术涉及的全自动圆形水果除核去皮机,包括有机架,包括有水果输送模块、水果夹持模块、去皮模块和除核模块,所述水果输送模块水平设置在机架的中部,水果夹持模块、去皮模块和除核模块依次从左向右排列设置在水果输送模块上方,并且分别固定在机架上;通过本技术方案,全自动控制实现输送、去皮、除核、切片、护色一体化设计,具有自动化程度高,加工效率高,去皮均匀、浪费少,卫生性好,操作方便,维护费用低等特点,而且果皮成规则的条状,为果皮的深加工提供了理想的原料,能够满足水果深加工的要求,本实用新型专利技术的技术方案适用于苹果、梨、橙子、柑橘、柠檬、柿子等圆形果类,适用面广,具有广阔的应用前景。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种圆形类水果加工的食品机械,特别是涉及全自动圆形水果除核去皮机
技术介绍
在现有技术中,对于圆形水果进行加工去皮处理,尚无全自动的产业化生产设备,一般除采用手工方法以外,还有采用化学方法进行去皮作业,对于化学方法去皮会导致化学物质进入到果肉内,长期食用,会造成化学成份沉积到人体内,对健康造成伤害;但是对水果不去皮时,由于果皮里的苦涩成分会进入果汁或切片罐头,要去掉苦涩味又要采用脱苦工艺,从而造成设备投资大,并且影响了水果的原有风味;另外当采用人工手工去皮时,人们借助于简单的工具去皮,生产效率低下,卫生条件难以保证,尤其是随着人工成本的升高,加工成本越来越高,不适于产业化运作。
技术实现思路
有鉴于此,本技术要解决的技术问题在于,提供一种全自动圆形水果除核去皮机,通过本技术方案,可以实现加工效率高、操作简便、维修方便、卫生性好、切片及果皮规整,便于水果的深加工。为解决上述技术问题,本技术的技术方案是这样实现的一种全自动圆形水果除核去皮机,包括有机架,包括有水果输送模块、水果夹持模块、去皮模块和除核模块,所述水果输送模块水平设置在机架的中部,水果夹持模块、去皮模块和除核模块依次从本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全自动圆形水果除核去皮机,包括有机架,其特征在于,包括有水果输送模块、水果夹持模块、去皮模块和除核模块,所述水果输送模块水平设置在机架的中部,水果夹持模块、去皮模块和除核模块依次从左向右排列设置在水果输送模块上方,并且分别固定在机架上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:钟金贵
申请(专利权)人:钟金贵
类型:实用新型
国别省市:

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