用于饮料制备的饮料配料胶囊的制作方法和设备技术

技术编号:8456261 阅读:240 留言:0更新日期:2013-03-22 05:56
本发明专利技术涉及用于饮料制备的饮料配料胶囊(1)的制作方法;该方法包括以下步骤:提供模具腔(12);利用粉末或颗粒形式的饮料配料至少部分地填充模具腔;压实模具腔中的粉末或颗粒饮料配料以获得压实的饮料配料块;在压实块中形成至少一个凹槽(21);以及在所述凹槽中插入胶囊识别插件(9)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及用于在诸如咖啡机之类的饮料制作装置中制备饮料的饮料配料胶囊的制作。本专利技术还涉及用于实施该方法的设备。
技术介绍
基于按份饮料尤其是含有预定剂量的饮料配料(比如咖啡、茶、奶粉等)的胶囊的饮料制作系统已经发展了许多年。这种系统的许多优点已经被广泛认可,尤其是它们使用方便、操作清洁以及所分配的煮泡饮料的质量更好控制。术语“胶囊”这里也用于表示小袋/包、豆荚形容器或料筒,一般包括一定质量的配料和(可移除或不可移除的)外包装。例如在EP0602203B1中可以获知诸如咖啡粉包之类的胶囊,在该胶囊中的配料被压实。该胶囊可以呈现柔性小袋的形式,其包含单独分份的配料粉末,例如咖啡、茶、速溶咖啡等。将配料粉末压实以形成结实的粉末块。该压实的粉末块被密封在由圆形、椭圆形或多边形形状的两个柔性箔形成的气密包装中。当通过两个箔的其中之一注入热水时,在胶囊内部的流体压力增加的作用下,另一个箔被打开——例如靠着饮料制备装置的胶囊保持器的穿孔元件。其他提取原理还包括仅在内部压力的作用下被打开或者在插入所述装置中之前被预先打开的胶囊。其中具有压实配料块的胶囊相比于其中具有松散配料的胶囊具有许多优本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:A·科莱普G·科莱
申请(专利权)人:雀巢产品技术援助有限公司
类型:
国别省市:

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