枇杷栗子酒的制作方法技术

技术编号:8449081 阅读:273 留言:0更新日期:2013-03-21 02:36
枇杷栗子酒的制作方法,属酿酒领域,它能有效的解决一般的酒的味道比较单一,味道不够香甜的缺点。将枇杷放入水池中,加入清水后将枇杷清洗干净,然后用手将枇杷掰成两半,将枇杷的果核去掉,然后装入木桶中备用;用小刀将板栗的外壳去掉,然后放入木桶中备用;将坛子清洗干净,然后用棉布将坛子里的水分清除干净,将枇杷和板栗倒入坛子中,加入5公斤白糖,然后再将50公斤高粱酒倒入坛子中,用手将坛子摇动几下,然后用塑料薄膜将坛口密封好,保存1年后即可取出来食用。主要用于生产枇杷栗子酒。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种。
技术介绍
酒的种类较多,但是一般的酒有这样的缺点,就是一般的酒的味道比较单一,味道不够香甜。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种,它能有效的解决一般的酒的味道比较单一,味道不够香甜的缺点。本专利技术的目的是这样实现的,将枇杷放入水池中,加入清水后将枇杷清洗干净,然后用手将枇杷瓣成两半,将枇杷的果核去掉,然后装入木桶中备用;用小刀将板栗的外壳去掉,然后放入木桶中备用;将坛子清洗干净,然后用棉布将坛子里的水分清除干净,将枇杷和板栗倒入坛子中,加入5公斤白糖,然后再将50公斤高粱酒倒入坛子中,用手将坛子摇动几下,然后用塑料薄膜将坛口密封好,保存I年后即可取出来食用。 ,该产品具有味美香甜、清香怡人的优点。具体实施方式 原料配方 枇杷25公斤、板栗2公斤、白糖5公斤、高粱酒50公斤。制作方法 将枇杷放入水池中,加入清水后将枇杷清洗干净,然后用手将枇杷瓣成两半,将枇杷的果核去掉,然后装入木桶中备用。用小刀将板栗的外壳去掉,用清水清洗一遍,然后放入木桶中备用。将坛子清洗干净,然后用棉布将坛子里的水分清除干净,将枇杷和板栗倒入坛子中,加入5公斤白糖,然后再将50公本文档来自技高网...

【技术保护点】
枇杷栗子酒的制作方法,其特征是:将枇杷放入水池中,加入清水后将枇杷清洗干净,然后用手将枇杷掰成两半,将枇杷的果核去掉,然后装入木桶中备用;用小刀将板栗的外壳去掉,然后放入木桶中备用;将坛子清洗干净,然后用棉布将坛子里的水分清除干净,将枇杷和板栗倒入坛子中,加入5公斤白糖,然后再将50公斤高粱酒倒入坛子中,用手将坛子摇动几下,然后用塑料薄膜将坛口密封好,保存1年后即可取出来食用。

【技术特征摘要】
1.枇杷栗子酒的制作方法,其特征是将枇杷放入水池中,加入清水后将枇杷清洗干净,然后用手将枇杷掰成两半,将枇杷的果核去掉,然后装入木桶中备用;用小刀将板栗的外壳去掉,然后放入木桶中备用;将坛子...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋其祥
申请(专利权)人:重庆市南川区南双科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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