一种高纯度固体植酸生产工艺制造技术

技术编号:8409090 阅读:282 留言:0更新日期:2013-03-14 00:11
本发明专利技术公开了一种高纯度固体植酸生产工艺,采用脱脂米糠或玉米粕用盐酸浸淬滤液,用NaOH或KOH调整pH值后过滤,经过阴离子交换柱、阳离子交换柱、结晶等,得到高纯度固体植酸。本发明专利技术通过工艺革新,制备的植酸纯度可以达到98%以上,本发明专利技术能有效的解决液体植酸在存储过程中颜色变深的问题。本工艺生产的固体植酸纯度高、杂质少、颜色白,是食品工业中良好的添加剂之一,本品具有良好的抗氧化性,且安全无毒,因此被广泛用作食品保鲜剂和防腐剂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品添加剂的制造方法,具体是指一种高纯度固体植酸生产工艺
技术介绍
植酸是一种重要的有机磷系添加剂,具有独特的生理功能和化学性质,在食品、医药、日用化工、金属加工、纺织工业、高分子工业以及塑料加工工业等方面具有广泛应用。鉴于植酸有广泛的用途和较高的经济价值,世界各国都在加大研究和开发力度。现在市场上卖的植酸大多为液体植酸,纯天然的液体植酸不易储存。液体植酸里面存在蛋 白质、多糖、天然色素、潜在色素、铁离子等物质使得植酸在储存过程中色泽由淡黄色变为深褐色,影响植酸外观和应用。固体植酸纯度高、不会变色、便于储存、运输方便,是未来植酸市场的优选产品。高纯度固体植酸解决了液体植酸储存过程中易变色、运输不方便以及纯度不高等缺陷。而且液体植酸在油里面很难应用,固体植酸解决了这一问题。由于植酸是从天然的米糠、玉米中提取出来的,因此本产品无毒无害。植酸作为食品添加剂其添加量低,效果却比一般化学合成的添加剂要好,因此可以代替一些化学合成的食品添加剂广泛应用于食品工业。固体植酸易溶于水,客户可以根据不同产品需要自己来调配浓度和添加量。
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有空气过滤器的不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高纯度固体植酸生产工艺,其特征在于:依次包括以下步骤:(1)脱脂米糠或玉米粕用6%盐酸调整PH值到3,浸淬6?8小时,滤液加石灰乳中和,用NaOH调节PH值到6~6.5,过滤、丢弃滤液,滤渣为植酸钙镁钠粗品;?(2)?将植酸钙镁钠粗品加入6?10?倍量的水中,用盐酸溶液调整pH?值到2.5,待完全溶解,加入活性炭脱色过滤、脱糖;滤液加NaOH?调整pH?值到3?4.5,析出蛋白,采用过滤方法分离析出蛋白,得滤液;(3)所得滤液进弱碱性阴离子交换柱交换、洗涤;然后用4?8%碱液洗脱;洗脱液用4?8%?NaOH?或KOH?溶液调整pH?值到12?14,分离沉淀物,沉淀物中含有铁离子;?(4)分...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王少林张红
申请(专利权)人:桐乡鑫洋食品添加剂有限公司
类型:发明
国别省市:

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