一种赖氨酸含量的测定方法技术

本发明专利技术公开了一种赖氨酸含量的测定方法，采用流动注射技术进样，紫外分光光度法测定样品中赖氨酸的含量。该方法分析速度快，通量高，精度及准确度好。本发明专利技术不仅可用于食品、饲料及制药行业中的赖氨酸测定，更适合于赖氨酸及其相关产品生产过程中赖氨酸的在线监测及质量控制。

【技术实现步骤摘要】

本方法涉及化学分析技术，具体涉及一种采用流动注射技术与紫外分光光度法联用以流动注射技术进样，用紫外分光光度法进行赖氨酸样品的定量分析。该方法不仅可用于食品、饲料及制药行业中的赖氨酸测定，更适合于赖氨酸及其相关产品生产过程中赖氨酸的在线监测及质量控制。
技术介绍
赖氨酸是人体和动物必需的一种碱性氨基酸，能促进发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。鉴于上述原因，赖氨酸广泛应用于食品、饲料及制药行业。在制药行业中主要作为营养剂及作为合成其它产品的原料或中间体，如与阿司匹林反应生成解热镇痛药赖氨匹林坐寸ο随着赖氨酸的广泛应用，在生产应用中，必须采用科学有效的方法对赖氨酸进行监测。同时，从工业角度出发，特别是涉及含赖氨酸中间体的检测，还要求方法具有分析速度快，容易操作维护并且分析费用低廉的要求。目前，测定赖氨酸的方法有高效液相色谱法，高氯酸滴定法，茚三酮显色法及氨基酸分析仪法。其中，高效液相色谱法由于需进行柱前衍生，操作繁琐耗时，方法重现性欠佳，且仪器维护不方便，分析成本高；高氯酸滴定法要求样本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种赖氨酸含量的测定方法，该方法包括，联用流动注射与紫外分光光度法，以pH2.0～4.0酸性缓冲盐溶液为载流，载流流速为0.2ml/min～2.0ml/min，在包括有进样系统、紫外检测器和带有参数设置、试验数据采集及处理的自动化软件系统的分析仪器中检测，检测波长为210±5nm，用外标法绘制标准曲线以峰面积计算样品中赖氨酸含量。

【技术特征摘要】
1.一种赖氨酸含量的测定方法，该方法包括，联用流动注射与紫外分光光度法，以PH2. O 4. O酸性缓冲盐溶液为载流，载流流速为O. 2ml/min 2. Oml/min,在包括有进样系统、紫外检测器和带有参数设置、试验数据采集及处理的自动化软件系统的分析仪器中检测，检测波长为210±5nm，用外标法绘制标准曲线以峰面积计算样品中赖氨酸含量。2.根据权利要求I所述测定方法，其中所述的进样系统选自HPLC的进样系统，或流动注射进样系统，进样体积为I 100 μ I。3.根据权利要求2所述测定方法，进样体积为I 20μ I。4.根据权利要求I所述测定方法，紫外检测器的检测波长为210nm。...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈祥，裴东，谭俊杰，
申请(专利权)人：重庆药友制药有限责任公司，
类型：发明
国别省市：