【技术实现步骤摘要】
本技术涉及杀菌锅
，具体属于一种山蔣杀菌锅。
技术介绍
山蔣是一种食用山菜，在食用之前一定要进行杀菌工艺过程。现有山蔣加工杀菌过程，多是通过人工搬运投入到大型密封的杀菌锅中，其人工投入较大，操作不方便。本
技术实现思路
本技术的目的是提供一种山蔣杀菌锅，解决了山蔣在食用过程中杀菌的问题，设计简单，结构合理，通过和专用的杀菌车配合使用，通过导轨可直接山蔣投放到锅中，节省人力。 本技术采用的技术方案如下—种山蔣杀菌锅，包括外壳体，外壳体安装于地面，所述的外壳体为长方体形，其一端为开口，底面均匀布设有多条蒸汽管道，蒸汽管道上端铺设有网板。所述的其中有两个相邻蒸汽管道之间设有轨道，轨道凸出网板上端。与已有技术相比，本技术的有益效果如下本技术设计和专用的杀菌车配合使用，通过导轨可直接山蔣投放到锅中，在锅内杀菌。待杀菌完后换出来，加汤，封盖。节省劳动力，改善人工的工作环境。附图说明图I为本技术的结构示意图；图2为本技术A-A剖视的结构示意图。具体实施方式参见附图，一种山蔣杀菌锅，包括外壳体1，外壳体I安装于地面，外壳体I为长方体形，其一端为开口，底面均匀布设有多条蒸汽管道2，...
【技术保护点】
一种山蕗杀菌锅，包括外壳体，外壳体安装于地面，其特征在于：所述的外壳体为长方体形，其一端为开口，底面均匀布设有多条蒸汽管道，蒸汽管道上端铺设有网板。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李吉勇，
申请(专利权)人：安徽新荣久农业科技有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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