鸡树条荚蒾果实色素的提取工艺制造技术

技术编号:8238979 阅读:218 留言:0更新日期:2013-01-24 18:57
本发明专利技术涉及食用色素领域,特别涉及鸡树条荚蒾红色成熟果实色素的提取工艺。本工艺取干净的鸡树条荚蒾红色成熟果实为原料,经匀浆、加水搅拌、静置后,取上层混悬液,加入乙醇进行超声处理后过滤,将滤液减压浓缩并回收乙醇后减压干燥,即得粉红色粉末状色素。本发明专利技术工艺操作简单,成本低廉,从鸡树条荚蒾果实中提取一种天然色素,该色素为粉红色粉末状物质,水溶性较好,纯天然无毒副作用,优于一般食用色素和食用合成色素,适用于一般食品及饮料的着色,可应用于食品、化工、医药行业,适合工业开发利用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及色素提取领域,特别涉及一种鸡树条荚莲果实中色素的提取工艺。
技术介绍
色素在我们的日常生活中扮演了重要的角色。食用色素,是色素的一种,即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们更加关注食品的绿色安全。越来越多的人对于在食品中使用合成色素会不会对人体健康造成危害提出了疑问。与此同时,大量的研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康。因此,提取并使用天然食用色素这一话题,日益受到国内外人士的广泛关注。 鸡树条荚莲为忍冬科荚莲属植物,又名天目琼花、鸡树条,为落叶灌木,分布于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山东、河北、四川、浙江等地,朝鲜、日本、前苏联也有分布,天然资源极为丰富,且蕴含量大。鸡树条荚莲的叶、嫩枝和果实均可入药。鸡树条味甘、苦、平,入肺、肝、脾、肾四经,具有通经活络、祛风除湿、健脾消食、消肿、驱虫、镇咳祛痰等作用。在民间,鸡树条荚莲早已被药用,其枝入药治风湿痹痛,闪腰岔气,跌打损伤;叶外用治疮疖,疥癣,皮肤瘙痒;其本文档来自技高网...

【技术保护点】
鸡树条荚蒾果实色素的提取工艺,其特征在于,取干净的鸡树条荚蒾红色成熟果实,经匀浆、加水搅拌、静置后,取上层混悬液,加入乙醇进行超声处理后过滤,将滤液减压浓缩并回收乙醇后减压干燥得目标产品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李攀登
申请(专利权)人:河南牧翔动物药业有限公司
类型:发明
国别省市:

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