一种板栗壳色素的提取方法技术

本发明专利技术公开了一种板栗壳色素的提取方法，其将板栗壳颗粒用醇类溶液和无机酸溶液的混合溶液提取，提取液用水稀释后色素发生沉淀，过滤分离后得到沉淀物，沉淀物干燥即可得到板栗壳色素。本方法利用醇类溶液和无机酸溶液的混合溶液进行提取，无机酸电离产生的氢离子发挥质子酸的强渗透作用和酸催化功能，将结合态的色素分子催化解离，为高效溶出奠定基础。加热有利于扩散速度的提高和催化解离速率的提升，混合溶剂具有优良的溶解与萃取能力，促进化学组分进入溶液。合适的酸浓度、溶剂组成和温度条件，整体上使得色素回收率高，综合成本低，操作过程简单，零排放、无污染。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种色素的提取方法，尤其是。
技术介绍
板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2000 3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为菓荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。枝、树皮和总苞含单宁，可提取栲胶。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。但通常将板栗壳废弃不用，成为废弃物。实际上，板栗壳作为板栗果的外果皮，药性甘、涩、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等症。从板栗壳中提取出来的板栗壳色素属于黄酮类，色调属于一般植物原料中难于得到的棕色素系列，不仅可以广泛的用作食品、日用化学品和药品等产品的着色剂，还具有一定的药用价值。但目前的研究开发多集中于板栗壳作为燃料、活性炭原料等方面，提取色素的研究虽然有所进展，总的提取率只有15%左右或以下，利用率不高，效率偏低。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种提取率高的板栗壳色素的提取方法。为解决上述技术问题，本专利技术所采取的技术方案是其将板栗壳颗粒用醇类溶液和无机酸溶液的混合溶液提取，提取液用水稀释后色素发生沉淀，过滤分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种板栗壳色素的提取方法，其特征在于：其将板栗壳颗粒用醇类溶液和无机酸溶液的混合溶液提取，提取液用水稀释后色素发生沉淀，过滤分离后得到沉淀物，沉淀物干燥即可得到板栗壳色素。

【技术特征摘要】
1.一种板栗壳色素的提取方法，其特征在于其将板栗壳颗粒用醇类溶液和无机酸溶液的混合溶液提取，提取液用水稀释后色素发生沉淀，过滤分离后得到沉淀物，沉淀物干燥即可得到板栗壳色素。2.根据权利要求I所述的一种板栗壳色素的提取方法，其特征在于所述的醇类溶液为甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇、丁醇、2-丁醇和异戊醇溶液中的一种或几种；所述的无机酸为磷酸、硫酸、盐酸和/或亚硫酸。3.根据权利要求3所述的一种板栗壳色素的提取方法，其特征在于所述醇类溶液的体积分数为30% 99. 9% ;所述无机酸溶液的浓度为O. I 3 mol/L ;醇类溶液和无机酸溶液的体积比为100:1 1:1。4.根据权利要求I、2或3所述的一种板栗壳色素...

【专利技术属性】
技术研发人员：惠建斌，郑文婧，张星，赵媛媛，杜志军，柯春林，李峰峰，
申请(专利权)人：中国科学院唐山高新技术研究与转化中心，
类型：发明
国别省市：