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本发明公开了一种板栗壳色素的提取方法，其将板栗壳颗粒用醇类溶液和无机酸溶液的混合溶液提取，提取液用水稀释后色素发生沉淀，过滤分离后得到沉淀物，沉淀物干燥即可得到板栗壳色素。本方法利用醇类溶液和无机酸溶液的混合溶液进行提取，无机酸电离产生的氢...
该专利属于中国科学院唐山高新技术研究与转化中心所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院唐山高新技术研究与转化中心授权不得商用。

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