豆制品PIC自动连续式油炸机制造技术

技术编号:8220069 阅读:228 留言:0更新日期:2013-01-18 03:11
豆制品PIC自动连续式油炸机。整机安装在机架上,机架右侧设有与油榨油盘相通的喷油油盘,喷油油盘面上设有喷油用网带输送链,喷油刮板网带上设有喷油管,喷油油盘上设有喷油用盖;机架右侧设有油榨油盘,油榨油盘面上设有油榨用网带输送链,油榨油盘上设有油榨用盖。与现有技术相比,改进了传统工艺,设计了一种操作简单的油炸流水线,形成的油烟被吸收后集中处理,有利于环境保护。同时,减轻了劳动强度,改善了作业环境,保护了操作人员健康。最明显的是豆制品质量得到有效保证,实现了温控、时控的标准化生产,提高工效五倍以上,节约了不可再生的能源。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术豆制品PIC自动连续式油炸机,涉及的是食品加工
,特别涉及豆制品加工生产
,应用于豆制品的油炸。
技术介绍
目前,国内市埸豆制品主要原料为黄豆,用黄豆制成油块坯料,再经过油炸成油块制品传统工艺。传统工艺的油炸技术是采用网筛用人工的方法单凭经验,用眼观察,将炸熟的油块从油锅中捞出,造成油炸工艺的时间难以控制,油炸的质量无法有效提高状况。同时,操作工人站立在油炸锅旁捞取油块,工作量大,油炸时产生大量的油烟,造成工作环境恶劣,不利于劳防安全,更无法实现标准化生产。
技术实现思路
·本技术的目的在于克服上述缺陷,对现有的工艺加以改进,设计一种操作简单,油烟吸收后集中处理,能实现标准化生产的豆制品PIC自动连续式油炸机。其技术是这样实现的包括机架、油榨用网带输送链、喷油用网带输送链、油榨油盘、喷油油盘、升降机构、喷油用盖、喷油管、喷油进管、油榨用盖在内的结构,其特征在于机架右侧设有与油榨油盘相通的喷油油盘,喷油油盘面上设有喷油用网带输送链,喷油刮板网带上设有喷油管,喷油油盘上设有喷油用盖;机架左侧设有油榨油盘,油榨油盘面上设有油榨用网带输送链,油榨油盘上设有油榨用盖;所述的喷油本文档来自技高网...

【技术保护点】
豆制品PIC自动连续式油炸机,包括机架、油榨用网带输送链、喷油用网带输送链、油榨油盘、喷油油盘、升降机构、喷油用盖、喷油管、喷油进管、油榨用盖在内的结构,其特征在于:机架右侧设有与油榨油盘相通的喷油油盘(4),喷油油盘面上设有喷油用网带输送链,喷油刮板网带上设有喷油管,喷油油盘上设有喷油用盖;机架左侧设有油榨油盘,油榨油盘面上设有油榨用网带输送链,油榨油盘上设有油榨用盖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:谢剑峰
申请(专利权)人:上海旺欣豆制品设备有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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