绿色环保节能型熟馕机制造技术

技术编号:8220068 阅读:253 留言:2更新日期:2013-01-18 03:10
一种传送式绿色环保节能型熟馕机,属于食品加工设备领域。该熟馕机包括不锈刚外壳以及远红外发热装置和传送带,传送带安装在不锈钢外壳架子上,在传送带上下面分别设置远红外发热装置及耐高温微晶玻璃板,远红外发热装置左端安装废气清理器。本熟馕机在保证馕品质不变的情况下,能快速并大量的加工馕类食品,对空气没有污染。与传统的馕坑比较,具有较高工作效率、消耗能量低、卫生条件好、满足大量加工馕的需求等特点。该装置构造比较简单,使用方便。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属于一种绿色环保节能熟馕机,尤其是红外自动熟馕机。
技术介绍
馕坑业是具有悠久历史的维吾尔族传统手工行业,是维吾尔族日常饮食文化的发展产物。馕因含水分少而久储不坏,且便于携带,特别适宜于新疆的干燥气候;烤馕制作工艺精细,用料讲究,富有营养,因此吃起来香酥可口。随着人们生活水平不断提高,环境污染问题已经引起了人们的高度重视。目前,馕的加工制作都是用椭圆形的馕坑来实现,不仅消耗能量大,污染环境,而且由于制作馕的时间比较长,满足不了大量加工制作馕的需求。
技术实现思路
为了克服现有馕坑工作效率低,环境污染等不足,本技术提供一种熟馕机,该熟馕机不仅可以加工制作大量馕,而且加工制作馕的速度快,对环境没有污染。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种绿色环保节能型熟馕机,包括不锈钢外壳以及远红外发热装置和传送带,所说的传送带安装在不锈钢外壳架子上,传送带上下面分别设置远红外发热装置及耐高温微晶玻璃板,已准备好的定形已发生面团由传送带来移动。传送带前端,接近上下两层发热装置的地方设置辅助快速加热装置。当生面团通过上下两层微晶玻璃时受热烤熟并从红外发热装置后门出去。整个传送带速度能调,传送带表面由不锈钢板层或不锈钢网或陶瓷板层构成。红外发热装置温度和开关机都由半自动控制面板来控制。本技术使用时,生面团在传送过程中被微晶玻璃下面红外发热装置向外辐射的大量热量烤熟,还能控制面团烤熟程度。本技术改变了以往只在坑内烤熟并消耗大量热量的状况,加工速度快,对空气没有污染,节省时间来扩大馕的销售量。本技术结构简单,成本低,实用方便,满足环保要求,能保证所加工馕的品质不变。附图说明下面将结合附图对本技术作进一步说明。图I为本技术的主视剖面结构示意图。图中I.机器轮子,2.电动机,3.控制面板,4.电磁炉,5.传送轮子,6.传送带,7.前门,8.前门开关的电动机,9.机器不锈钢外壳,10远红外发热装置,11.耐高温微晶玻璃板,12.废气清理器,13.后门,14洒盐水器。具体实施方式一中绿色环保熟馕机,如图I所示,包括机器不锈钢外壳9以及机器轮子I。传送带6安装在有不锈钢外壳9的架子上,所说的传送带6前端区底下设置电磁炉4以及传送轮子5。传送带6后面部分上下面分别设置远红外发热装置10以及耐高温微晶玻璃板11,远红外发热装置10左端设置废气清理器12和后门13。所说的传送带6由电动机2以及传送轮子5来传送生面团,洒盐水器14对传送带6表面洒盐水。生面团由电磁炉4迅速加热一定温度并由传送带来进前门,前门由前门开关的电动机8来控制。生面团在所说的上下两层远红外发热装置10的烘烤下烤熟并从后门13出去, 整个机器由控制面板3控制和轮子I来移动。远红外发热装置10由燃气或电为源的设备构成。传送带6表面由不锈钢板层或不锈钢网或陶瓷板层构成。权利要求1.一种绿色环保节能型熟馕机,包括不锈刚外壳以及远红外发热装置和传送带,其特征是所说的传送带安装在不锈钢外壳架子上,在传送带上下面分别设置远红外发热装置及耐高温微晶玻璃板,远红外发热装置左端安装废气清理器。2.根据权利要求I所述的绿色环保节能型熟馕机,其特征是传送带前端,接近上下两层发热装置地方设置辅助快速加热装置。3.根据权利要求I所述的绿色环保节能型熟馕机,其特征是传送带表面由不锈钢板层或不锈钢网或陶瓷板层构成,传送带的速度能调。4.根据权利要 求I所述的绿色环保节能型熟馕机,其特征是远红外发热装置由燃气或电为源的设备构成。专利摘要一种传送式绿色环保节能型熟馕机,属于食品加工设备领域。该熟馕机包括不锈刚外壳以及远红外发热装置和传送带,传送带安装在不锈钢外壳架子上,在传送带上下面分别设置远红外发热装置及耐高温微晶玻璃板,远红外发热装置左端安装废气清理器。本熟馕机在保证馕品质不变的情况下,能快速并大量的加工馕类食品,对空气没有污染。与传统的馕坑比较,具有较高工作效率、消耗能量低、卫生条件好、满足大量加工馕的需求等特点。该装置构造比较简单,使用方便。文档编号A21B5/02GK202664114SQ2011205113公开日2013年1月16日 申请日期2011年12月9日 优先权日2011年12月9日专利技术者阿布都艾则孜·阿布来提, 艾力江·如苏力 申请人:阿布都艾则孜·阿布来提, 艾力江·如苏力本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿色环保节能型熟馕机,包括不锈刚外壳以及远红外发热装置和传送带,其特征是:所说的传送带安装在不锈钢外壳架子上,在传送带上下面分别设置远红外发热装置及耐高温微晶玻璃板,远红外发热装置左端安装废气清理器。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:阿布都艾则孜·阿布来提艾力江·如苏力
申请(专利权)人:阿布都艾则孜·阿布来提艾力江·如苏力
类型:实用新型
国别省市:

网友询问留言 已有2条评论
  • 来自[未知地区] 2013年08月23日 11:25
    购买店里自用
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  • 来自[未知地区] 2013年08月23日 11:23
    我希望购买这个专利产品,我的电话是:18299789169
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