【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种绿色环保节能熟馕机,尤其是红外自动熟馕机。
技术介绍
馕坑业是具有悠久历史的维吾尔族传统手工行业,是维吾尔族日常饮食文化的发展产物。馕因含水分少而久储不坏,且便于携带,特别适宜于新疆的干燥气候;烤馕制作工艺精细,用料讲究,富有营养,因此吃起来香酥可口。随着人们生活水平不断提高,环境污染问题已经引起了人们的高度重视。目前,馕的加工制作都是用椭圆形的馕坑来实现,不仅消耗能量大,污染环境,而且由于制作馕的时间比较长,满足不了大量加工制作馕的需求。
技术实现思路
为了克服现有馕坑工作效率低,环境污染等不足,本技术提供一种熟馕机,该熟馕机不仅可以加工制作大量馕,而且加工制作馕的速度快,对环境没有污染。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种绿色环保节能型熟馕机,包括不锈钢外壳以及远红外发热装置和传送带,所说的传送带安装在不锈钢外壳架子上,传送带上下面分别设置远红外发热装置及耐高温微晶玻璃板,已准备好的定形已发生面团由传送带来移动。传送带前端,接近上下两层发热装置的地方设置辅助快速加热装置。当生面团通过上下两层微晶玻璃时受热烤熟并从红外发热装置后门出去。整个传送带速度能调,传送带表面由不锈钢板层或不锈钢网或陶瓷板层构成。红外发热装置温度和开关机都由半自动控制面板来控制。本技术使用时,生面团在传送过程中被微晶玻璃下面红外发热装置向外辐射的大量热量烤熟,还能控制面团烤熟程度。本技术改变了以往只在坑内烤熟并消耗大量热量的状况,加工速度快,对空气没有污染,节省时间来扩大馕的销售量。本技术结构简单,成本低,实用方便,满足环保要求,能保证所加工馕的品质不变。附图说明 ...
【技术保护点】
一种绿色环保节能型熟馕机,包括不锈刚外壳以及远红外发热装置和传送带,其特征是:所说的传送带安装在不锈钢外壳架子上,在传送带上下面分别设置远红外发热装置及耐高温微晶玻璃板,远红外发热装置左端安装废气清理器。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:阿布都艾则孜·阿布来提,艾力江·如苏力,
申请(专利权)人:阿布都艾则孜·阿布来提,艾力江·如苏力,
类型:实用新型
国别省市: