单层排列的快餐薄脆片传输系统与方法技术方案

技术编号:81908 阅读:303 留言:1更新日期:2012-04-11 18:40
一种将单层排列快餐薄脆片从第一烤箱传送带(32)传送至第二传送带(42)的传送加工系统与方法。通过在烤箱传送带出料处采用直径大小基本上接近第二传送带的接料辊(44)的辊(38),可不再用机械装置将半成品从第一烤箱传送带上提起。而且,薄脆片半成品的排列在通过两条传送带时能得以保持。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

Snack chip transmission system and method of monolayer

A monolayer snack chip from the first conveyor oven (32) is transmitted to the second conveyor belt (42) with the method of transfer processing system. By means of a roller (38) which is substantially close to the conveyor belt (44) of the diameter of the conveyor belt at the outlet of the oven conveyor belt, the semi-finished product can not be lifted from the first oven conveyor belt by means of a mechanical device. Moreover, chip preforms are arranged in the two conveyors is maintained.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及一种经改良的,对快餐薄脆片进行排列的系统与方法,特别涉及在传送快餐薄脆片的同时能基本上保持其平直形状的系统与方法。该系统能让快餐薄脆片半成品得到加工的同时基本上保持其平直形状,以便进一步加工成有一定形状的快餐薄脆片。2.相关技术说明快餐薄脆片与其他一些食品经常被做成具有一种所需的形状。通常,这些形状仅仅在设计中起装饰性,以形成有趣的形状而吸引消费者。有时,快餐产品的形状具有实际作用。作用之一是保留住液态混合物,如浸料(dip),沙司(salsa),豆浸料,奶酪浸料等。当消费者选择用薄脆片蘸浸料吃,他通常会拿一片薄脆片,将薄脆片的一部分浸入浸料。然后,消费者会将蘸了浸料的薄脆片送到嘴里食用。但是,往往所需量的浸料没有充分地附着在薄脆片上,或者在传送的过程中掉落了。对平的,或较平的薄脆片来说,这个问题更为突出。另外,圆的或三角形的平薄脆片往往太大,不能放进瓶子,或从瓶子中取出时不能在其表面保留住足够多的浸料。传统的薄脆片有的太大,一口吃不下。在这种情况下,未咬到的那部分薄脆片上的浸料往往会流淌出来,搞得乱七八糟,让消费者扫兴。为了能保留住浸料,快餐薄脆片被做成了曲面。有一定形本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种传输单层排列的快餐产品的系统,包括:    由至少一个具有第一直径的辊支承的第一传送带;    由至少一个具有第二直径的辊支承的第二传送带;以及    将在第一传送带上传送着的快餐产品转到第二传送带上的手段;其特征是,具有第一直径的第一传送带的辊位于靠近具有第二直径的第二传送带的辊,使得快餐产品可从第一传送带转到第二传送带。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 2001-10-9 09/973,1441.一种传输单层排列的快餐产品的系统,包括由至少一个具有第一直径的辊支承的第一传送带;由至少一个具有第二直径的辊支承的第二传送带;以及将在第一传送带上传送着的快餐产品转到第二传送带上的手段;其特征是,具有第一直径的第一传送带的辊位于靠近具有第二直径的第二传送带的辊,使得快餐产品可从第一传送带转到第二传送带。2.根据权利要求1所述的系统,其特征是,第一传送带通过具有进口与出口的烤箱。3.根据权利要求2所述的系统,其特征是,快餐产品在烤箱中烘烤以增加硬度,便于进行附加加工。4.根据权利要求2所述的系统,其特征是,附加加工包括面片排列系统,该系统包括传送从烤箱中出来的快餐产品的第二传送带;调整快餐产品速度的同步传送带;具有将快餐产品排列成基本上均匀的行的手段的排列传送带;以及调整从排列传送带上来的快餐产品速度并将快餐薄脆片送至模具传送带的出料传送带。5.根据权利要求1所述的系统,其特征是,传送快餐薄脆片的手段不使用任何机械辅助装置来将快餐产品从第一传送带上提起。6.根据权利要求1所述的系统,其特征是,具有第二直径的辊的直径小于具有第一直径的辊的直径约75%至约90%。7.根据权利要求1所述的系统,其特征是,第一直径为约3.0英寸至约6.0英寸,第二直径为约0.75英寸。8.根据权利要求7所述的系统,其特征是,第一直径为约4.0英寸。9.根据权利要求1所述的系统,其特征是,第二传送带低于第一传送带...

【专利技术属性】
技术研发人员:布莱恩肯斯贝尔斯帝文斯徒尔特詹德乐艾瑞克P费瑞巴金约瑟夫H高德泰瑞戴尔克拉克格约翰柯蒂斯麦考丹尼尔尤金欧尔爱德华列侬欧利特斯科特L罗宾逊海因茨瑞尔瑞查德詹姆斯瑞金
申请(专利权)人:福瑞托雷北美有限公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[美国] 2015年02月26日 05:50
    薄脆北京地区著名的汉族传统小吃之一。薄脆,顾名思义,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。二十世纪三、四十年代,在北京吃早点,常向卖炸油饼的要个薄脆。
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