一种萃取葡萄籽油和原花青素的方法技术

本发明专利技术公开了一种高效、快速萃取葡萄籽油和原花青素的方法。方法是：1）葡萄籽粉碎，投入亚临界萃取釜，通入非极性有机试剂，在温度20~80℃、压力0.3~5MPa条件下，动态萃取20-80min，所得萃取物回收试剂，再加入活性白土和活性炭脱色脱臭，即得葡萄籽油；2）上述萃取残渣中通入极性有机试剂或水在温度20~150℃、压力0.3~8MPa条件下，动态萃取30-90min，所得萃取物回收试剂，加入大孔树脂柱中吸附，乙醇溶液梯度洗脱，洗脱液浓缩，喷雾干燥即得原花青素。采用该方法生产，能耗低，溶剂容量少，产品收率高，适合工业化推广。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，特别涉及一种利用亚临界流体萃取萄籽油和原花青素的方法。
技术介绍
葡萄籽是葡萄的种子，含有丰富各种油脂、多酚、维生素及矿物质等，具有超强的抗氧化作用，广泛用于美容、保健。其中研究发现，葡萄籽油中亚麻油酸可以抵抗自由基，抗老化，帮助吸收维生素C和E，强化循环系统的弹性，降低紫外线的伤害，保护肌肤中的胶原蛋白，改善静脉肿胀与水肿，预防黑色素沉淀。葡萄籽中原花青素(OPC)是一种高效的自由 基清除剂。其抗自由基的氧化功能是维生素E的50倍、维生素C的20倍。能清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，防止过敏、癌症、衰老等八十多种与自由基有关的疾病。从葡萄籽中萃取油脂多是采用压榨、常态浸提或超临界CO2萃取。压榨、常态浸提多葡萄籽中抗氧化成分破坏严重，尤其是葡萄籽中的原花青素。而超临界CO2萃取方法高效、环保，但是设备造价高，很难实现大生产。籽萃取原花青素方法也是采用处理过油脂的葡萄籽常态萃取，萃取温度过低易造成收率低、周期长，萃取温度高易造成原花青素氧化分解。若是采用超临界CO2萃取，也是很难大生产，而且葡萄籽中的原花青素分子量较大，极性较强，即使加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种萃取葡萄籽油和原花青素的方法，其特征在于以下步骤：1）葡萄籽粉碎，投入亚临界萃取釜，通入非极性有机试剂，在温度20~80℃、压力0.3~5MPa条件下，动态萃取20？80min，所得萃取物回收试剂，再加入活性白土和活性炭脱色脱臭，即得葡萄籽油；2）上述萃取残渣中通入极性有机试剂或水在温度20~150℃、压力0.3~8MPa条件下，动态萃取30？90min，所得萃取物回收试剂，加入大孔树脂柱中吸附，乙醇溶液梯度洗脱，洗脱液浓缩，喷雾干燥即得原花青素。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：苏刘花，
申请(专利权)人：南京泽朗农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：