【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种农副产品加工方法，具体涉及。
技术介绍
葡萄籽油的提取方法有很多，有溶剂萃取法、压榨法以及超声波法等，传统的压榨法出油率低，酸价、过氧化值、碘值和水分及挥发物含量均比较高，而超声波法虽然解决了上述问题，而且提取时间较短，但操作复杂，设备投资较高，难以工业化生产。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供。本专利技术所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的。本专利技术是，其特点是:将葡萄籽除杂，烘干，粉碎成粉末，以1: 5的比例加入柠檬酸-柠檬酸钠溶液调节PH值为5-6，水浴加热至60°C，保持10分钟，加入纤维素酶搅拌，酶解时间I小时，然后加入苯进行萃取，萃取时间为30分钟，分离出油相蒸发脱水，即得葡萄籽油。`与现有技术相比，本专利技术不仅可将废弃的葡萄籽实现再利用，还可制的品质较高的葡萄籽油。【具体实施方式】以下进一步描述本专利技术的具体技术方案，以便于本领域的技术人员进一步地理解本专利技术，而不构成对其权利的限制。实施例1，，取除杂，烘干葡萄籽50公斤，粉碎成粉末，加入柠檬酸-柠檬酸钠溶液200公斤，通过浓度调节pH值为5-6，水浴加热至60°C，保持10分钟，加入0.2公斤纤维素酶搅拌，酶解时间I小时，然后加入苯进行萃取，萃取时间为30分钟，分离出油相蒸发脱水，即得葡萄籽油。
【技术保护点】
一种利用纤维素酶提取葡萄籽油的方法，其特征在于所用原料为葡萄籽，经除杂、烘干、酸解、酶解、萃取、分离、蒸发而成。
【技术特征摘要】
1.一种利用纤维素酶提取葡萄籽油的方法，其特征在于所用原料为葡萄籽，经除杂、烘干、酸解、酶解、萃取、分离、蒸发而成。2.根据权利要求1所述一种利用纤维素酶提取葡萄籽油的方法，其特征在于所述酸解是在柠檬酸-柠檬酸钠溶液中进行酸解，酸解液PH值为5-6，温度为30-80°C，酸解时间为 ...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。