一种裂殖壶菌诱变方法及其产生的变异株技术

本发明专利技术涉及新的裂殖壶菌变异株。特别是，本发明专利技术涉及DHA含量提高和/或生长速度快的裂殖壶菌变异株，以及利用该菌株生产DHA的方法。此外，本发明专利技术还涉及产生本发明专利技术所述菌株的方法，包括采用紫外线对裂殖壶菌进行诱变，以及在脂肪合成关键酶(乙酰辅酶A羧化酶)抑制剂(例如喹禾灵)的选择压力下，筛选生长速度快和DHA含量高的株系。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物遗传育种技术和发酵生物
，尤其涉及用于生产DHA (二十二碳六烯酸，22:6，n-3)的诱变菌株。
技术介绍
DHA (Docosahexaenoic acid, 二十二碳六烯酸，22:6, n_3)是一种必需脂肪酸，即人体不能自生合成，又具有重要生理功能的长链脂肪酸。DHA是人的大脑和视网膜的主要组成成分，在大脑皮层中含量达20%，在视网膜中含量高达50%，因此，对胎婴儿的神经系统和视觉系统的发育起重要作用，是维持正常智力和视力的重要的保障，还具有防治心血管疾病、抗癌、抗炎等重要的生理功能。另外，DHA还是多种海水鱼类生长发育所需的必需脂肪酸，可以提高鱼苗的成活率和降低白化病发病率。传统上DHA从深海鱼油中获得，但从鱼油中提取的多不包含脂肪酸(polyunsaturated fatty acids, PUFAs)存在着产量不稳、得率低、成本高及含有其它的ω-ePUFAs等问题，且随着渔业资源的日益紧张，传统的DHA资 源已无法满足日益增长的市场需求。因此，开发DHA的新生资源已成为新的研究热点。裂殖壶菌(Schizochytrium sp)是一种已经开发本文档来自技高网...

【技术保护点】
裂殖壶菌变异株321？3，其于2011年1月21日保藏于中国典型培养物保藏中心，菌种保藏号：CCTCC？M？2011024，优选地，上述裂殖壶菌变异株具有DHA含量提高和/或生长速度快的特性，更优选地，所述变异株在蛋白质含量、蛋白质的氨基酸组成和/或脂肪酸组成有差异。

【技术特征摘要】
1.裂殖壶菌变异株321-3，其于2011年I月21日保藏于中国典型培养物保藏中心，菌种保藏号CCTCC M 2011024，优选地，上述裂殖壶菌变异株具有DHA含量提高和/或生长速度快的特性，更优选地，所述变异株在蛋白质含量、蛋白质的氨基酸组成和/或脂肪酸组成有差异。2.产生裂殖壶菌变异株的方法，所述裂殖壶菌变异株具有DHA含量提高和/或生长速度快的特性，所述方法包括将起始裂殖壶菌暴露于紫外线以进行诱变，以及将所述经紫外线诱变的菌株与脂肪合成关键酶(乙酰辅酶A羧化酶)抑制剂(例如喹禾灵)接触，从中筛选出DHA含量提高和/或生长速度快的变异株，更优选地，所述变异株在蛋白质含量、蛋白质的氨基酸组成和/或脂肪酸组成有差异。3.如权利要求2所述的方法，其中所述紫外线的辐照时间为30秒-100秒，优选为70秒_90秒。4.如权利要求2或3所述的方法，所述喹禾灵为{(R)-2-[4-(6-氯-2-喹噁啉氧基)-苯氧基]-丙烯酸酯}，其浓度为10 μ mol/L-90 μ mol/L,优选为50 μ mol/L-80 μ mol/L05.培养裂殖壶菌变异株以生产DHA的方法,包括 将权利要求I所述的裂殖壶菌变异株，优选为裂殖壶菌变异株321-3，在适合培养裂殖壶菌以产生DHA的培养条件进行培养，优选地，所述培养条件包括(a).含有50-70g/L的碳源和10-20g/...

【专利技术属性】
技术研发人员：伯翰，周洁，
申请(专利权)人：法国罗凯特兄弟公司，
类型：发明
国别省市：