一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料制造技术

本发明专利技术公开一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料及其配制方法，包括以下步骤：(1)预备以下原材料：玉米、豆粕、南美鱼粉、麦麸、深海鱼油、亚麻籽、粗石粉、贝粉、食盐、裂殖壶菌、有机锌、生物E蛋白及2％蛋鸡复合预混料；(2)将贝粉、南美鱼粉融入消毒器中进行高温消毒；(3)制备裂殖壶菌培养剂；(4)将贝粉、南美鱼粉与玉米、豆粕、麦麸、亚麻籽、粗石粉与2％蛋鸡复合预混料送入粉碎机中粉碎制得粉末状混合物；(5)将食盐、有机锌、深海鱼油、裂殖壶菌培养剂加入适量无污染水溶液并搅拌混合均匀，制得混合溶液；(6)将粉末状混合物与混合溶液混合搅拌均匀，制得混合饲料；(7)将混合饲料送入烘干机烘干；(8)造粒得到成品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料领域，尤其涉及一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料。
技术介绍
我国鸡蛋产量占世界总产量的36％，人均消费量达18公斤，居全球前列。随着人们生活水平的提高，消费者不但要吃饱还要吃好，对鸡蛋质量的要求日趋提高。DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，在人体大脑皮层中含量高达20％，在眼睛视网膜中占50％，对婴儿智力和视力发育至关重要。而现有的鸡蛋中含有极为少量的DHA，一个鸡蛋中，大约只有19mg左右的DHA，而正常人一天最多吸收两个鸡蛋的营养，这并不能满足日常需求。同时，锌对于生长发育期的儿童至关重要，处于生长发育期的学龄儿童如果缺锌，会导致发育不良，严重缺乏时会导致“侏儒症”和智力发育不良等问题；锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只要锌供应充足才能有效保证胸腺发育，促进细胞免疫功能；参与人机体中200多种酶的组成部分，在按功能划分的六大酶类中，每一类中均含有锌酶；同时，锌还是调节DNA复制、转译和转录的DNA聚合酶的必须组成部分。而现有的鸡蛋中，锌的含量很少，只有4％，不利于DNA蛋白质的合成，从而不利于生长发育期儿童的成长发育。导致现有鸡蛋中缺少DHA及锌成分，主要原因在于现有蛋鸡饲料中缺少合成DHA及锌成分的组分。
技术实现思路
针对上述不足，本专利技术的目的在于提供一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料及其配制方法，在充分考虑了蛋鸡在各方面的需要而设计的配方，饲料具有营养丰富、口感好，蛋鸡食用后，能满足蛋鸡产蛋期的生理需要，且抗病能力强，安全性高等优点。从而达到促进婴儿、学童及各成年人大脑的发育，提高智力，及促进视网膜感光细胞的成熟以提升视力的功效。本专利技术为达到上述目的所采用的技术方案是：一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料配制方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)预备以下重量份原材料：其中，所述生物E蛋白通过液体发酵后，包括以下成分：益生菌4×109-5×109CFU/kg；酶制剂1860-1900u/g；维生素9.33-9.50mg/kg；有机酸3.7-4.2g/kg；微生态活菌6×109CFU/kg-7×109CFU/kg；氨基酸50-80％；(2)将贝粉、南美鱼粉融入消毒器中进行高温消毒；(3)对裂殖壶菌进行发酵培养，制备裂殖壶菌培养剂；(4)将消毒后的贝粉、南美鱼粉与玉米、豆粕、麦麸、亚麻籽、粗石粉与2％蛋鸡复合预混料送入粉碎机中粉碎制得粉末状混合物；(5)将食盐、有机锌、深海鱼油、裂殖壶菌培养剂加入适量无污染水溶液并搅拌混合均匀，制得混合溶液；(6)将粉末状混合物与混合溶液混合搅拌均匀，制得混合饲料；(7)将混合饲料送入烘干机烘干，烘干机的温度为35℃；(8)烘干后的物料送入造粒机直接造粒，其颗粒为0.1-0.4克，得到成品。作为本专利技术的进一步改进，所述步骤(1)中亚麻籽的制备方法包括以下步骤：(11)将原料亚麻籽进行筛选去杂，再用油脂粉碎机粉碎成原料粉，使其含水率为6％-17％，原料粉中生氧糖昔的含量为76.7mg/kg；(12)将原料粉放入挤压膨化机中，在145～160℃温度条件下对原料粉进行挤压膨化脱毒处理30s，制备得膨化后的亚麻籽。作为本专利技术的进一步改进，所述步骤(12)中的挤压膨化机为同向旋转双螺杆挤压膨化机，在对原料粉进行挤压膨化脱毒处理的过程中，挤压膨化机的螺杆转速为219r/min，对挤压膨化机的进料速度为76kg/h。作为本专利技术的进一步改进，所述步骤(11)中，所述原料粉的含水率为16.6％；所述步骤(12)中的温度为156℃。作为本专利技术的进一步改进，所述步骤(1)还包括以下重量份的原料：葡萄叶粉60-80份；所述步骤(3)还包括，将葡萄叶晒干后，将其均匀摊放至恒温烘箱中在60℃温度条件下进行干燥，烘干至基本没有水分为止，然后将温度升至80℃高温干燥；再将其与消毒后的贝粉、南美鱼粉与玉米、豆粕、麦麸、亚麻籽、粗石粉与2％蛋鸡复合预混料一起送入粉碎机中粉碎成粉末状。作为本专利技术的进一步改进，所述步骤(4)还包括，将生物E蛋白与食盐、有机锌、深海鱼油、裂殖壶菌培养剂加入适量无污染水溶液并搅拌混合均匀，制得混合溶液。作为本专利技术的进一步改进，所述步骤(1)中，所述酶制剂包括：酸性蛋白酶300-305u/g、淀粉酶1000-1010u/g、β-葡聚糖酶500-510u/g、果胶酶25-35u/g、植酸酶36-45u/g；所述有机酸包括：乙酸0.225-0.335g/kg、丁酸3.487-3.825g/kg。作为本专利技术的进一步改进，所述步骤(3)中的裂殖壶菌的发酵培养方法包括以下步骤：(31)预备以下发酵培养基：甘油100g/L、酵母膏10g/L、谷氨酸钠15g/L、硫酸钠15g/L、硫酸钾1g/L、七水硫酸镁4g/L、无水磷酸氢二钾0.1g/L、维生素B10.008g/L、维生素B60.002g/L、维生素120.015g/L；其中，将pH调整为6.5，对维生素B1、维生素B6、与维生素12进行过滤除菌，对甘油、酵母膏、谷氨酸钠、硫酸钠、硫酸钾、七水硫酸镁、无水磷酸氢二钾在121℃的温度条件下，进行20min的灭菌处理；(32)发酵培养方法：在250mL的三角瓶中分别装入50mL的发酵培养基，加入10％(v/v)吐温20接种，在25℃温度条件下进行200r/min摇床培养6d，得到裂殖壶菌培养剂。实施上述方法配制的改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料，其特征在于，按照以下重量份配比拌和均匀制成：其中，所述生物E蛋白通过液体发酵后，包括以下成分：益生菌4×109-5×109CFU/kg；酶制剂1860-1900u/g；维生素9.33-9.50mg/kg；有机酸3.7-4.2g/kg；微生态活菌6×109CFU/kg-7×109CFU/kg；氨基酸50-80％。作为本专利技术的进一步改进，还包括以下重量份的组分：葡萄叶粉60-80份。本专利技术的有益效果为：通过在蛋鸡饲料中同时加入一定配比的深海鱼油、亚麻籽及裂殖壶菌，使蛋鸡饲料中的DHA含量得到显著提高，从而使DHA直接沉积于鸡蛋中，达到促进婴儿、学童及各成年人大脑的发育，及促进视网膜感光细胞的成熟以提升视力的功效；通过在蛋鸡饲料中同时加入一定配比的葡萄叶粉与生物E蛋白，满足蛋鸡旺盛的代谢需要，降低蛋鸡对环境变化的敏感，增强蛋鸡的抗病能力，提高蛋鸡消化吸收率，满足蛋鸡的营养需求，从而提高蛋鸡产蛋率。不但可以上述是专利技术技术方案的概述，以下结合具体实施方式，对本专利技术做进一步说明。具体实施方式为更进一步阐述本专利技术为达到预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合较佳实施例，对本专利技术的具体实施方式详细说明。本专利技术公开一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料配制方法，其包括以下步骤：(1)预备以下重量份原材料：其中，所述生物E蛋白通过液体发酵后，包括以下成分：益生菌4×109-5×109CFU/kg；酶制剂1860-1900u/g；维生素9.33-9.50mg/kg；有机酸3.7-4.2g/kg；微生态活菌6×109CFU/kg-7×109CFU/kg；氨基酸50-80％；(2)将贝粉、南美本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料配制方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)预备以下重量份原材料：其中，所述生物E蛋白通过液体发酵后，包括以下成分：益生菌4×109‑5×109CFU/kg；酶制剂1860‑1900u/g；维生素9.33‑9.50mg/kg；有机酸3.7‑4.2g/kg；微生态活菌6×109CFU/kg‑7×109CFU/kg；氨基酸50‑80％；(2)将贝粉、南美鱼粉融入消毒器中进行高温消毒；(3)对裂殖壶菌进行发酵培养，制备裂殖壶菌培养剂；(4)将消毒后的贝粉、南美鱼粉与玉米、豆粕、麦麸、亚麻籽、粗石粉与2％蛋鸡复合预混料送入粉碎机中粉碎制得粉末状混合物；(5)将食盐、有机锌、深海鱼油、裂殖壶菌培养剂加入适量无污染水溶液并搅拌混合均匀，制得混合溶液；(6)将粉末状混合物与混合溶液混合搅拌均匀，制得混合饲料；(7)将混合饲料送入烘干机烘干，烘干机的温度为35℃；(8)烘干后的物料送入造粒机直接造粒，其颗粒为0.1‑0.4克，得到成品。

【技术特征摘要】
1.一种改善鸡蛋中益智成分的蛋鸡功能饲料配制方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)预备以下重量份原材料：其中，所述生物E蛋白通过液体发酵后，包括以下成分：益生菌4×109-5×109CFU/kg；酶制剂1860-1900u/g；维生素9.33-9.50mg/kg；有机酸3.7-4.2g/kg；微生态活菌6×109CFU/kg-7×109CFU/kg；氨基酸50-80％；(2)将贝粉、南美鱼粉融入消毒器中进行高温消毒；(3)对裂殖壶菌进行发酵培养，制备裂殖壶菌培养剂；(4)将消毒后的贝粉、南美鱼粉与玉米、豆粕、麦麸、亚麻籽、粗石粉与2％蛋鸡复合预混料送入粉碎机中粉碎制得粉末状混合物；(5)将食盐、有机锌、深海鱼油、裂殖壶菌培养剂加入适量无污染水溶液并搅拌混合均匀，制得混合溶液；(6)将粉末状混合物与混合溶液混合搅拌均匀，制得混合饲料；(7)将混合饲料送入烘干机烘干，烘干机的温度为35℃；(8)烘干后的物料送入造粒机直接造粒，其颗粒为0.1-0.4克，得到成品。2.根据权利要求1所述的蛋鸡功能饲料配制方法，其特征在于，所述步骤(1)中亚麻籽的制备方法包括以下步骤：(11)将原料亚麻籽进行筛选去杂，再用油脂粉碎机粉碎成原料粉，使其含水率为6％-17％，原料粉中生氧糖昔的含量为76.7mg/kg；(12)将原料粉放入挤压膨化机中，在145～160℃温度条件下对原料粉进行挤压膨化脱毒处理30s，制备得膨化后的亚麻籽。3.根据权利要求2所述的蛋鸡功能饲料配制方法，其特征在于，所述步骤(12)中的挤压膨化机为同向旋转双螺杆挤压膨化机，在对原料粉进行挤压膨化脱毒处理的过程中，挤压膨化机的螺杆转速为219r/min，对挤压膨化机的进料速度为76kg/h。4.根据权利要求2所述的蛋鸡功能饲料配制方法，其特征在于，所述步骤(11)中，所述原料粉的含水率为16.6％；所述步骤(12)中的温度为156℃。5.根据权利要求1所述的蛋鸡功能饲料配制方法，其特征在于，所述步骤(1)还包括以下重量份的原料：葡萄叶粉60-80份；所述步骤(3)还包括，将葡萄叶晒干后，将其均匀摊放至恒温烘箱中在60℃温度条件下进行干燥，烘干至基本没有水分为止，然后将温度升至80℃高温干燥；再将其与消毒后的贝粉、南...

【专利技术属性】
技术研发人员：董福建，董平天，王文涛，
申请(专利权)人：惠州市鹏昌农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44