【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种肉类防腐剂，属于食品添加剂领域。
技术介绍
现有的肉类防腐剂效果不理想，生产成本高，而且成分中均为化学合成物质，其使用时，受到越来越多的限制。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种原材料简单、制备工艺简单、防腐效果好、无毒副作用的肉类防腐剂。 为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案如下 一种肉类防腐剂，它包括以下重量份的组分 丙酸钠1(Γ20份 淀粉5、份 苹果酸2 5份 乙醇20 30份 脂肪酸2(Γ30份 甲基托布津5 10份。有益效果本专利技术的肉类防腐剂原料易得、制法简单、成本低廉、使用时操作方便，具有无毒、无害、防腐效果好、适用性广的优点。具体实施例方式根据下述实施例，可以更好地理解本专利技术。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述的内容仅用于说明本专利技术，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本专利技术。 实施例I: 一种肉类防腐剂，它包括以下重量份的组分 丙酸钠10份淀粉5份 苹果酸2份 乙醇20份 脂肪酸20份 甲基托布津5份。 实施例2 一种肉类防腐剂，它包括以下重量份的组分丙酸钠20份淀粉 8份苹果酸 5份乙醇 30份 脂肪酸 30份甲基托布津 10份。权利要求1.一种肉类防腐剂，其特征在于，它包括以下重量份的组分丙酸钠1(Γ20份淀粉5、份苹果酸2 5份乙醇20 30份脂肪酸2(Γ30份甲基托布津5 10份。全文摘要本专利技术公开了一种肉类防腐剂，它包括以下重量份的组分丙酸钠10~20份、淀粉5~8份、苹果酸2~5份、乙醇20~30份、脂肪酸20~30份、甲基托布津5~...
【技术保护点】
一种肉类防腐剂，其特征在于，它包括以下重量份的组分：丙酸钠？？？？？？？？？？？10~20份？？？？？？？？淀粉？？？？？？？？？？？？？？5~8份苹果酸？？？？？？？？？？？？2~5份乙醇？？？？？？？？？？？？？？20~30份脂肪酸？？？？？？？？？？？？20~30份甲基托布津？？？？？？？？？5~10份。
【技术特征摘要】
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