一种无倍半萜柑橘类油的生产方法技术

技术编号：7371438 阅读：222 留言：0更新日期：2012-05-27 16:34

一种无倍半萜类柑橘油的生产方法，对柑橘油脉冲逆流液液萃取，盐析分层最终制得无倍半萜柑橘油。通过脉冲发生器向萃取柱提供脉冲使柑橘油与二元溶剂充分混合，实现脉冲状态下逆流液液萃取，去除柑橘油中的萜类化合物，得到萜烯相和溶剂相，其中溶剂相中只含有醛、酮、醇、酯和溶剂，萜烯相中只含有萜烯类化合物，再加入饱和食盐水通过盐析分层将醛、酮、醇、酯从溶剂相中析出经离心分液，制成无倍半萜柑橘油。该方法避免生产过程中需加热的问题，并采用脉冲萃取提高萃取效率和分离效果，使得醛、酮、醇、酯与萜烯类化合物完全分离，制得的无倍半萜柑橘油香气浓郁，留香时间长，特征感丰富。