【技术实现步骤摘要】
合成2
,5‑
二氯
‑3,4‑
己二酮的方法
[0001]本专利技术属于精细化工
,特别是涉及一种合成2,5‑
二氯
‑3,4‑
己二酮的方法,由3,4‑
己二酮和磺酰氯反应合成了重要香原料
‑‑
呋喃酮的中间体
。
技术介绍
[0002]2,5‑
二氯
‑3,4‑
己二酮作为一种重要的合成中间体,主要用于合成重要的香原料
—
呋喃酮
。
[0003]呋喃酮,化学名为4‑
羟基
‑
2,5
‑
二甲基
‑
3(2H)
‑
呋喃酮,俗称菠萝酮,草莓酮,我国
GB 2760
规定为可用于食品香料,美国食用香料协会
(FEMA)
和欧洲香料理事会认可的使用安全香料,外观为白色至浅黄色结晶体或粉末状固体,具有强烈的焙烤焦糖香味,广泛存在于各种天然产物中,如菠萝
、
橙桔
、
草莓以及牛肉汤
、
新烤面包
、
炒杏仁
、
炒榛子
、
爆玉米花
、
咖啡
、
木材
、
烟等,作为一种非常重要的合成香原料,可广泛用于食品,饮料以及日化产品中
。
[0004]德国
BASF
公司
(M.Baumann ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种合成2,5‑
二氯
‑3,4‑
己二酮的方法,其结构式由
(1)
表示:其特征在于该合成方法为:由式
(2)
的3,4‑
己二酮与式
(3)
的磺酰氯直接反应得到式
(1)
的2,5‑
二氯
‑3,4‑
己二酮,反应式为:其中式
(2)
的3,4‑
己二酮与式
(3)
的磺酰氯用量的摩尔比为
1:2
至1:
6。2.
根据权利要求1所述的合成2,5‑
二氯
‑3,4‑
己二酮的方法,其特征在于反应不需溶剂
,
或采用有机溶剂,如:二氯甲烷或二氯乙烷或三氯甲烷或四氯化碳或氯苯,反应温度为0~
100℃。3.
根据权利要求1所述的合成2,5‑
二氯
‑3,4‑
己二酮的方法,其特征在于催化剂为氯化亚铜或氯化铜或溴化亚铜或溴化铜或碘化亚铜或碘化铜中的一种,或者是几种混合物
。4.
根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈恩治,徐刚,王慧辰,
申请(专利权)人:上海爱普植物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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