包含莱鲍迪甙A、赤藓糖醇、二糖碳水化合物或果糖以及口味改善量的纤维素的甜味剂组合物及其制造方法技术

技术编号:7154845 阅读:391 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了包含莱鲍迪甙A以及赤藓糖醇、二糖碳水化合物或果糖和口味改善量的纤维素,并且具有可媲美高热量甜味剂的口味、口感、质地和其它物理特性的甜味剂组合物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
1.一种甜味剂组合物,包含:(a)二糖碳水化合物;(b)赤藓糖醇;(c)莱鲍迪甙A;以及(d)口味改善量的纤维素。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:约翰多伊尔
申请(专利权)人:梅里桑特公司
类型:发明
国别省市:US

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