【技术实现步骤摘要】
本技术涉及到水果加工领域,具体的是一种切丁装置。
技术介绍
在罐头制作过程中,较落后的地区采用手工刀切的方式,切出来的果丁不均勻,大小不一,形状不规律,效率低下,安全性低,容易发生人身伤害,而且生产出来的罐头不美观。
技术实现思路
本技术提供了一种切丁装置,解决了较落后的地区采用手工刀切的方式,切出来的果丁不均勻,大小不一,形状不规律,效率低下,安全性低,容易发生人身伤害,而且生产出来的罐头不美观的问题。本技术的技术方案切丁装置,包括支座,支座上设有工作箱,所述的工作箱上部设有材料入口,工作箱底部固定安装有驱动电机,其特征在于所述的工作箱上转动安装有导轮、刀轮和对轮, 所述的导轮、刀轮和对轮通过齿轮啮合传动,所述的刀轮外围部分为切刀,所述的对轮外围为挡板,挡板上设有开缝,所述的切刀和开缝相互啮合,驱动电机通过皮带传动连接导轮; 所述的刀轮下方工作箱上固定安装有导板。所述的切丁装置,其特征在于所述的导板上连接有多个刷头,所述的刷头深入到每两个切刀之间。导轮如图示方向旋转,刷头深入至刀片之间可以将残留在刀片之间的材料清除。本技术的优点本技术结构简单,制造成本低,使用方便、安全,速度快、效率高,使产品美观、 均勻,适合落后、中小型企业使用,较传统生产方式优越。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的A-A处局部关系结构图。具体实施方式切丁装置,包括支座1,支座1上设有工作箱2,工作箱上部设有材料入口 12,工作箱2底部固定安装有驱动电机3,工作箱2上转动安装有导轮4、刀轮5和对轮6,所述的导轮4、刀轮5和对轮6通过齿轮啮合传动,刀轮5外围部分为切刀7,对轮6外 ...
【技术保护点】
1.切丁装置,包括支座,支座上设有工作箱,所述的工作箱上部设有材料入口,工作箱底部固定安装有驱动电机,其特征在于:所述的工作箱上转动安装有导轮、刀轮和对轮,所述的导轮、刀轮和对轮通过齿轮啮合传动,所述的刀轮外围部分为切刀,所述的对轮外围为挡板,挡板上设有开缝,所述的切刀和开缝相互啮合,驱动电机通过皮带传动连接导轮;所述的刀轮下方工作箱上固定安装有导板。
【技术特征摘要】
1.切丁装置,包括支座,支座上设有工作箱,所述的工作箱上部设有材料入口,工作箱底部固定安装有驱动电机,其特征在于所述的工作箱上转动安装有导轮、刀轮和对轮,所述的导轮、刀轮和对轮通过齿轮啮合传动,所述的刀轮外围部分为切刀,所述的对...
【专利技术属性】
技术研发人员:尚帅,
申请(专利权)人:安徽省砀山兴达罐业食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:34
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