一种食物处理器制造技术

本发明专利技术涉及食物加工设备技术领域，特别指一种食物处理器，包括带有驱动装置的主机，所述主机上具有进料口和出料口，所述主机内安装有与所述驱动装置传动连接的加工组件，所述加工组件位于所述进料口和出料口之间，所述加工组件包括切削模块，所述切削模块包括壳体，以及安装在壳体内的刀盘组件和偏心轮组件，所述偏心轮组件的一端与所述驱动装置传动连接，所述偏心轮组件的另一端与所述刀盘组件传动配合，以使所述刀盘组件做直线往复运动。本发明专利技术的食物处理器，其刀盘组件在切削时做直接往复运动，具有切削力大不易卡住，可切削软质食材，切削更顺畅，切丁效果更好的优点。

A food processor

The present invention relates to the technical field of food processing equipment, in particular to a food processor, comprising a driving device of the host, with a feed port and a discharge port on the host, the host is installed in the processing module is connected with the driving device of the transmission, the processing module is positioned at the feed inlet and the discharge port, the processing assembly includes a cutting module, the cutting module comprises a shell, and is arranged in the casing cutter assembly and eccentric wheel component, wherein one end of the eccentric wheel component is connected with the driving device of transmission, transmission components with the other end of the eccentric wheel assembly with the knife disk, so that the cutter assembly linear reciprocating motion. A food processor of the invention, the component directly reciprocating motion when cutting the cutter, the cutting force is not easy to be jammed, cutting soft food, cutting more smoothly, has better effect of dice.

【技术实现步骤摘要】
一种食物处理器
本专利技术涉及食物处理设备
，特别指一种食物处理器。
技术介绍
食物处理器是一种处理食物的厨房设备，可以实现对食物的切丁、切丝或切片处理，深受使用者青睐。目前常见的食物处理设备，一般是由电机带动切削刀旋转，食物垂直于旋转的切削刀进给，使切削刀在旋转过程中对食物进行切削。比如中国专利公开号为CN105437298提到的食物切丁机，包括容器、安装于容器开口处的网格刀组件以及置于容器开口上方的上盖，网格刀组件包括网格刀盘以及放置于网格刀盘上的旋转切刀，容器的中央设有传动轴，传动轴向上自由穿过网格刀盘的中孔后与旋转切刀可拆装连接，通过电机带动传动轴转动，从而使旋转切刀转动对食物进行切丁。对于切丝或切片的设备来说，切削刀旋转切削，不会存在问题。但对于切丁来说，由于切削下来的食物径向尺寸大，食物对切刀的反作用力相对也较大，切刀需要更大的切削力才可以顺畅地进行切丁。通过传动轴带动切刀旋转切削这种结构，在切丁时切刀的切削力不足，非常容易卡住，导致切削不顺畅，或者切出来的丁形状不一，切削效果较差。
技术实现思路
本专利技术的目的是提出一种食物处理器，其刀盘组件在切削时做直接往复运动，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物处理器，包括带有驱动装置的主机，所述主机上具有进料口和出料口，所述主机内安装有与所述驱动装置传动连接的加工组件，所述加工组件位于所述进料口和出料口之间，其特征在于，所述加工组件包括从上至下设置切削模块和落料刀盘；所述切削模块包括壳体，以及安装在壳体内的刀盘组件和偏心轮组件；所述落料刀盘与所述驱动装置传动连接，所述偏心轮组件的一端与落料刀盘传动连接；所述偏心轮组件的另一端与所述刀盘组件传动配合，以使刀盘组件做往复直线运动。

【技术特征摘要】
1.一种食物处理器，包括带有驱动装置的主机，所述主机上具有进料口和出料口，所述主机内安装有与所述驱动装置传动连接的加工组件，所述加工组件位于所述进料口和出料口之间，其特征在于，所述加工组件包括从上至下设置切削模块和落料刀盘；所述切削模块包括壳体，以及安装在壳体内的刀盘组件和偏心轮组件；所述落料刀盘与所述驱动装置传动连接，所述偏心轮组件的一端与落料刀盘传动连接；所述偏心轮组件的另一端与所述刀盘组件传动配合，以使刀盘组件做往复直线运动。2.根据权利要求1所述的食物处理器，其特征在于，所述偏心轮组件包括输入轴、输出轴和滚轮，所述输入轴和输出轴可转动地安装在壳体内，并且所述输入轴传动连接于所述驱动装置和输出轴之间；所述输出轴上具有偏心设置的驱动件，所述滚轮上设有从动件，所述驱动件与所述从动件配合传动。3.根据权利要求3所述的食物处理器，其特征在于，所述壳体包括上壳、下壳和支架，所述偏心轮组件安装在上壳和下壳之间；所述刀盘组件包括上刀盘和下刀盘，所述上刀盘和下刀盘位于下壳和支架之间；所述上刀盘上具有上腰形孔，所述下刀盘上具有下腰形孔，所述上腰形孔和下腰形孔在长度方向上垂直设置；所述偏心轮组件的滚轮穿插在所述上腰形孔和下腰形孔内。4.根据权利要求4所述的食物处理器，其特征在于，所述下壳上固定设有第一导向杆和第二导向杆，所述上刀盘上开设有若干第一导向槽，所述下刀盘上开设有若干第二导向槽...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭建刚，揭勤辉，彭定国，
申请(专利权)人：广东百晟图电器实业有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44