本实用新型专利技术涉及一种鱼类切丁装置，包括一框架,所述框架分为上、下两层，上层为送鱼层，所述送鱼层底部开有矩形送鱼孔，一隔板将送鱼孔分成两边，下层为切割层，所述切割层包括上下两组切丁装置和卡鱼装置，所述切丁装置包括一间隔设置有多个环形刀片的切丁轴，所述的切丁轴由一皮带轮带动，所述卡鱼装置包括一卡鱼轴，所述卡鱼轴上间隔设置有多个环形的卡鱼块，所述卡鱼块上均匀间隔设置有多个凸起的推块，所述环形刀片和所述推块互相啮合，所述上下两组切丁装置和卡鱼装置位置错开，所述卡鱼轴由电机齿轮带动，所述切割层的下端还设置有鱼丁排出口。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及切割刀具，具体涉及一种鱼类切丁装置。
技术介绍
目前，鱼类切丁装置大多采用人工切割，效率极其低下，而且鱼丁切割的形状大小不一，加工起来非常困难，市场上已经出现了一些自动切割鱼类的装置，主要是通过将鱼类压紧，按照一定的速度通过切割刀具，从而实现鱼类的自动切丁，但是该装置结构较为复杂，而且加工速度较慢，无法满足工业化生产的需要。
技术实现思路
为了实现上述目的，本技术提供一种鱼类切丁装置，利用剪切、切割原理，能把鱼类处理效果更理想。具体如下:—种鱼类切丁装置，包括一框架，所述框架分为上、下两层，上层为送鱼层，所述送鱼层底部开有矩形送鱼孔，一隔板将送鱼孔分成两边，下层为切割层，所述切割层包括上下两组切丁装置和卡鱼装置，所述切丁装置包括一间隔设置有多个环形刀片的切丁轴，所述的切丁轴由一皮带轮带动，所述卡鱼装置包括一卡鱼轴，所述卡鱼轴上间隔设置有多个环形的卡鱼块，所述卡鱼块上均匀间隔设置有多个凸起的推块，所述环形刀片和所述推块互相啮合，所述上下两组切丁装置和卡鱼装置位置错开，所述卡鱼轴由电机齿轮带动，所述切割层的下端还设置有鱼丁排出口。所述的送鱼层上设置有一推板，该推板由一气缸带动。所述推块的用于推鱼的表面上设置有内凹面，该表面为与环形刀片相互啮合的面。所述的卡鱼块设置有六个凸起的推块。所述的凸起的推块朝着旋转的方向具有一度倾斜角。本装置采用了剪切、切割原理，能把鱼类处理效果更理想。【附图说明】图1为本技术的送鱼层的俯视图；图2为本技术的切割层的主剖面图。标记说明1-框架、2-送鱼层、3-送鱼孔、4-隔板、5-切割层、6-切丁装置、7-卡鱼装置、8-环形刀片、9-切丁轴、10-卡鱼轴、11-卡鱼块、12-推块、13-鱼丁排出口、14-推板、15-气缸。参见图1-2，一种鱼类切丁装置，包括一框架1，所述框架I分为上、下两层，上层为送鱼层2，所述送鱼层底部开有矩形送鱼孔3，一隔板4将送鱼孔分成两边，下层为切割层5，所述切割层包括上下两组切丁装置6和卡鱼装置7，所述切丁装置6包括一间隔设置有多个环形刀片8的切丁轴9，所述的切丁轴9由一皮带轮带动，所述卡鱼装置7包括一卡鱼轴10，所述卡鱼轴10上间隔设置有多个环形的卡鱼块11，所述卡鱼块11上均匀间隔设置有多个凸起的推块12，所述环形刀片8和所述推块12互相啮合，所述上下两组切丁装置6和卡鱼装置7位置错开，所述卡鱼轴10由电机齿轮带动，所述切割层5的下端还设置有鱼丁排出口 13。所述的送鱼层2上设置有一推板14，该推板由一气缸15带动。所述推块12的用于推鱼的表面上设置有内凹面，该表面为与环形刀片8相互啮合的面。所述的卡鱼块11设置有六个凸起的推块12。所述的凸起的推块12朝着旋转的方向具有一 45度倾斜角。以上所述仅为本技术的实施例，并非因此限制本技术的专利范围，凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的
，均同理包括在本技术的专利保护范围内。【主权项】1.一种鱼类切丁装置，其特征在于:包括一框架(1)，所述框架(I)分为上、下两层，上层为送鱼层(2)，所述送鱼层底部开有矩形送鱼孔(3)，一隔板(4)将送鱼孔分成两边，下层为切割层(5)，所述切割层包括上下两组切丁装置(6)和卡鱼装置(7)，所述切丁装置(6)包括一间隔设置有多个环形刀片(8)的切丁轴(9)，所述的切丁轴(9)由一皮带轮带动，所述卡鱼装置(7)包括一卡鱼轴(10)，所述卡鱼轴(10)上间隔设置有多个环形的卡鱼块(11)，所述卡鱼块(11)上均匀间隔设置有多个凸起的推块(12)，所述环形刀片⑶和所述推块(12)互相啮合，所述上下两组切丁装置(6)和卡鱼装置(7)位置错开，所述卡鱼轴(10)由电机齿轮带动，所述切割层(5)的下端还设置有鱼丁排出口(13)。2.根据权利要求1所述的鱼类切丁装置，其特征在于:所述的送鱼层(2)上设置有一推板(14)，该推板由一气缸(15)带动。3.根据权利要求1所述的鱼类切丁装置，其特征在于:所述推块(12)的用于推鱼的表面上设置有内凹面，该表面为与环形刀片(8)相互啮合的面。4.根据权利要求1所述的鱼类切丁装置，其特征在于:所述的卡鱼块(11)设置有六个凸起的推块(12)。5.根据权利要求1所述的鱼类切丁装置，其特征在于:所述的凸起的推块(12)朝着旋转的方向具有一 45度倾斜角。【专利摘要】本技术涉及一种鱼类切丁装置，包括一框架,所述框架分为上、下两层，上层为送鱼层，所述送鱼层底部开有矩形送鱼孔，一隔板将送鱼孔分成两边，下层为切割层，所述切割层包括上下两组切丁装置和卡鱼装置，所述切丁装置包括一间隔设置有多个环形刀片的切丁轴，所述的切丁轴由一皮带轮带动，所述卡鱼装置包括一卡鱼轴，所述卡鱼轴上间隔设置有多个环形的卡鱼块，所述卡鱼块上均匀间隔设置有多个凸起的推块，所述环形刀片和所述推块互相啮合，所述上下两组切丁装置和卡鱼装置位置错开，所述卡鱼轴由电机齿轮带动，所述切割层的下端还设置有鱼丁排出口。【IPC分类】A22C25/20【公开号】CN204837778【申请号】CN201520576642【专利技术人】王金钟 【申请人】元可(福建)食品有限公司【公开日】2015年12月9日【申请日】2015年8月4日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种鱼类切丁装置，其特征在于：包括一框架(1),所述框架(1)分为上、下两层，上层为送鱼层(2)，所述送鱼层底部开有矩形送鱼孔(3)，一隔板(4)将送鱼孔分成两边，下层为切割层(5)，所述切割层包括上下两组切丁装置(6)和卡鱼装置(7)，所述切丁装置(6)包括一间隔设置有多个环形刀片(8)的切丁轴(9)，所述的切丁轴(9)由一皮带轮带动，所述卡鱼装置(7)包括一卡鱼轴(10)，所述卡鱼轴(10)上间隔设置有多个环形的卡鱼块(11)，所述卡鱼块(11)上均匀间隔设置有多个凸起的推块(12)，所述环形刀片(8)和所述推块(12)互相啮合，所述上下两组切丁装置(6)和卡鱼装置(7)位置错开，所述卡鱼轴(10)由电机齿轮带动，所述切割层(5)的下端还设置有鱼丁排出口(13)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王金钟，
申请(专利权)人：元可福建食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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