一种水果脆片膨化装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种水果脆片膨化装置，本发明专利技术涉及膨化装置技术领域，包括支撑架，所述支撑架的内部转动连接有旋转拉杆，所述支撑架的内部固定连接有电机，所述支撑架的表面固定连接有膨化腔，所述膨化腔的底部固定连接有残渣收集槽，所述膨化腔的顶部固定连接有散热口，所述膨化腔远离支撑架的一侧固定连接有拉切板。该水果脆片膨化装置，具有实用性强和振动时水果切片膨化产生的残渣会从过滤网中弹出，收集到残渣收集槽内，转动板逆时针旋转时，橡胶卡凸块卡住旋转柱，使振动柱结束振动，更好地控制振动装置的过滤效果，达到防止水果脆片在膨化时与膨化腔粘连不方便清理，将残渣过滤提高脆片的品质的作用的特点。提高脆片的品质的作用的特点。提高脆片的品质的作用的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种水果脆片膨化装置


[0001]本专利技术涉及膨化装置
，具体为一种水果脆片膨化装置。

技术介绍

[0002]蔬菜和水果是人体矿物质、维生素、膳食纤维营养成分的重要来源。我国是果蔬生产大国，由于果蔬生产季节性强，上市量集中，因而出现了生产过剩，丰产不丰收、滞销跌价、资源浪费的现象。因此出现了水果膨化设备，将过剩的水果制成便于保存的膨化产品。
[0003]现有水果膨化设备生产水果膨化产品主要采用的技术方法有热风干燥方法和真空油炸方法，但在膨化之前水果切片中含有水分，在烘干时容易与设备粘连，并且在烘干时水果切片放置在烘烤盘时，使水果切片两面受热不均匀，在膨化时水果切片上掉落的残渣不能自主过滤，会影响水果脆片的品质。
[0004]因此，设计实用性强和防止水果脆片在膨化时与膨化腔粘连不方便清理，将残渣过滤提高脆片的品质的一种水果脆片膨化装置是很有必要的。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种水果脆片膨化装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为了解决上述技术问题，本专利技术提本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水果脆片膨化装置，包括支撑架(10)，其特征在于：所述支撑架(10)的内部转动连接有旋转拉杆(8)，所述支撑架(10)的内部固定连接有电机(9)，所述支撑架(10)的表面固定连接有膨化腔(5)，所述膨化腔(5)的底部固定连接有残渣收集槽(11)，所述膨化腔(5)的顶部固定连接有散热口(1)，所述膨化腔(5)远离支撑架(10)的一侧固定连接有拉切板(4)，所述拉切板(4)的外表面固定连接有切削盘(3)，所述切削盘(3)的表面铰接有入料孔(2)，所述膨化腔(5)的内部转动连接有防粘装置(7)，所述防粘装置(7)的表面转动连接有振动装置(6)，所述振动装置(6)靠近支撑架(10)的一侧设置有过滤网(12)；所述振动装置(6)包括过滤壳(66)，所述过滤壳(66)的外表面固定连接有振动柱(64)，所述过滤壳(66)的外表面开设有转动槽(65)，所述转动槽(65)的内部卡设有转动板(63)，所述转动板(63)的表面固定连接有橡胶凸块(62)，所述转动板(63)的外表面设置有外壳(61)。2.根据权利要求1所述的一种水果脆片膨化装置，其特征在于：所述振动柱(64)包括震动壳(646)的外表面固定连接有半球套壳(642)，所述震动壳(646)的内壁开设有滑槽(645)，所述滑槽(645)的内部套设有U形弹板(644)，所述U形弹板(644)的外表面固定连接有连接杆(643)，所述连接杆(643)的外表面固定连接有震动壳(646)。3.根据权利要求2所述的一种水果脆片膨化装置，其特征在于：所述连接杆(643)的输出端固定连接有撞击块(641)，所述撞击块(641...

【专利技术属性】
技术研发人员：尚朝阳，尚印，王运香，
申请(专利权)人：安徽省砀山兴达罐业食品有限公司，
类型：发明
国别省市：