一种新型膨化食品加热压榨机制造技术

本实用新型专利技术提供一种新型膨化食品加热压榨机，包括输料筒，所述的输料筒的左侧安装有出料喷头；输料筒的内侧设置有螺旋榨杆；输料筒的中部右侧嵌入有轴承；输料筒的右端螺栓安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴贯穿轴承内圈与螺旋榨杆传动连接，其特征在于，所述的输料筒的外侧中间位置安装有便拆卸加热装置；输料筒的上部右侧安装有入料防护架结构。本实用新型专利技术防护隔板可在进料斗上左右转动，进而能够在放入原料后防护隔板能够自动复位，从而能够对进料斗的上端起到防护作用，且避免热量轻易向上散出。向上散出。向上散出。

【技术实现步骤摘要】
一种新型膨化食品加热压榨机


[0001]本技术属于压榨机
，尤其涉及一种新型膨化食品加热压榨机。

技术介绍

[0002]膨化食品是近年国际上比较流行的一种新型食品。原料经加压、加热处理，内部组织结构发生变化，体积出现膨胀，最后形成蓬松多孔、口感香脆、酥甜的产品。广义上的膨化食品(PuffingFood)，是指利用水炸、挤压、砂炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺，熟化前后体积有明显增加的食品。膨化(Puffing)是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工物料内部的液体迅速升温汽化、增压膨胀，并依靠气体的膨胀力，带动组分中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状组织结构特征，定型的多孔状物质的过程。膨化的方法有很多种，如挤压膨化、低温真空膨化、高温水炸膨化、热空气膨化(包括气流膨化、焙烤膨化、砂炒膨化)、微波膨化等。水炸膨化是利用水脂类物质作为热交换介质，其膨化温度高、残水含量多、营养损失大，产品销售市场逐渐减少；挤压膨化虽然产品膨化度高、产量大。
[0003]现有的加热压榨机热量容易向外散出和加热件维护不方便的问题。
技术内本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型膨化食品加热压榨机，包括输料筒(1)，所述的输料筒(1)的左侧安装有出料喷头(2)；输料筒(1)的内侧设置有螺旋榨杆(3)；输料筒(1)的中部右侧嵌入有轴承(4)；输料筒(1)的右端螺栓安装有驱动电机(5)，且驱动电机(5)的输出轴贯穿轴承(4)内圈与螺旋榨杆(3)传动连接，其特征在于，所述的输料筒(1)的外侧中间位置安装有便拆卸加热装置(6)；输料筒(1)的上部右侧安装有入料防护架结构(7)。2.如权利要求1所述的新型膨化食品加热压榨机，其特征在于，所述的入料防护架结构(7)包括进料斗(71)，所述的进料斗(71)的内侧上部中间位置轴接有防护隔板(72)；进料斗(71)的下部焊接有进料框(73)；进料框(73)的内侧分别螺栓安装有...

【专利技术属性】
技术研发人员：李重喜，颜鑫坤，
申请(专利权)人：济南希克尔模具有限公司，
类型：新型
国别省市：