半自动制作花式面包的面包机及其制作方法技术

一种半自动制作花式面包的面包机及其制作方法，面包机包括外壳体，外壳体内设置有腔体、电机和电脑板，腔体内可拆卸连接有面包桶组件，电机通过第一传动组件与面包桶组件内的搅拌棒转动连接，其外壳体上部对应腔体设置有热风对流装置，外壳体下部设置有可拆卸的水箱和操作面板，水箱与腔体连通，操作面板与电脑板连接，外壳体前侧连接有门组件。本发明专利技术的面包机可自由取出和放置的面包桶组件和烤架等部件，制作面包的前几部分工序(面粉搅拌、首次发酵、二次搅拌、二次发酵)在面包桶组件内进行，醒面和烘烤等后续步骤在烤架上进行。面包桶组件制作面团完成后，将面团进行切割、夹馅后，放置在烤架上，再进行醒面和烘烤等工序，使之实现用户制作花式面包的需求。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种半自动制作花式面包的面包机，包括外壳体（６），外壳体（６）内设置有腔体（１５）、电机（１９）和电脑板（３０），腔体（１５）内可拆卸连接有面包桶组件（５），电机（１９）通过第一传动组件与面包桶组件（５）内的搅拌棒（４）转动连接，其特征是外壳体（６）上部对应腔体（１５）设置有热风对流装置，外壳体（６）下部设置有可拆卸的水箱（１）和操作面板（２７），水箱（１）与腔体（１５）连通，操作面板（２７）与电脑板（３０）连接，外壳体（６）前侧连接有门组件（２９）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钟神耀，李进，
申请(专利权)人：美的集团有限公司，广东美的微波电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：44