【技术实现步骤摘要】
本技术 涉及一种酿酒用甑筒,特别涉及一种可方便抬起的酿酒用甑筒。
技术介绍
酿酒工艺中,需要使用甑筒对酿酒的原料进行蒸煮,使得原料中含有的酒精蒸发出来。传统的甑筒包括蒸煮桶体,设在桶体内且表面开有小孔的蒸板,开有蒸发孔的盖板。 当一批原料蒸煮结束后,需要将盖板抬起,以便更换新的原料,而盖板为直径在2米以上的不锈钢板,重量大,需要多人合作,抬起不便。且此时盖板温度很高,抬起时易被烫伤,如等待盖板冷却再抬升又影响下批原料的蒸煮,降低了效率。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种可方便抬起的酿酒用甑筒。为解决上述技术问题,本技术的技术方案为一种酿酒用甑筒,包括圆柱型桶体、蒸板、蒸汽进气管、上盖,所述桶体内装有表面开孔的蒸板,底部连接有蒸汽进气管,顶部连接有盖板,其创新点在于所述桶体上方设有框型支架,该框型支架上装有滑轮组,所述滑轮组由两定滑轮与两动滑轮组成,定滑轮固定在框型支架上,动滑轮与盖板固定连接。本技术的优点在于通过具有两定滑轮与动滑轮组成的滑轮组来抬升较重的盖板,降低了抬起盖板所需的力,抬升时只需拉动穿过滑轮组的绳子,无需与盖板接触,避免了安全隐患。附图说明附图为本技术的酿酒用甑筒的结构示意图。具体实施方式如附图所示,本技术涉及一种酿酒用甑筒,包括桶体1、蒸板2、蒸汽进气管3、 盖板4、吊耳7、框型支架6、定滑轮8、动滑动9。上述桶体1内放置有表面开孔的蒸板2,底部接有蒸汽进气管3,蒸汽可从底部通入桶体1内,对蒸板2上的原料进行蒸煮,桶体1顶部设有盖板4,盖板4上开有与冷凝器连接的出汽口 5,两端焊接有吊耳7。桶体1的上方设有一框型支架6,该支架6 ...
【技术保护点】
1.一种酿酒用甑筒,包括圆柱型桶体、蒸板、蒸汽进气管、上盖,所述桶体内装有表面开孔的蒸板,底部连接有蒸汽进气管,顶部连接有盖板,其特征在于:所述桶体上方设有框型支架,该框型支架上装有滑轮组,所述滑轮组由两定滑轮与两动滑轮组成,定滑轮固定在框型支架上,动滑轮与盖板固定连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:吉富月,
申请(专利权)人:南通市江中农产品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:32
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