一种酿酒用拌曲装置制造方法及图纸

技术编号:4143600 阅读:292 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种酿酒用拌曲装置,该拌曲装置包括一对平行滑轨以及落在滑轨上的车架,所述车架顶部固定有电动机,下部设有一与电动机连接的转轴,该转轴表面焊接有搅拌桨,车架底部设有两对滚轮,其中一对滚轮通过过桥轴与链条传动与转轴连接。本发明专利技术的优点在于:使用时,需进行拌曲的酿酒原料摊放在平行滑轨之间,电动机带动转轴和搅拌桨转动,搅拌桨翻动其下方的酿酒原料和酒曲,使之混合均匀,无需人工操作。混合的同时,还提高了酿酒原料的冷却速度,效率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种搅拌装置,特别涉及一种酿酒用拌曲装置
技术介绍
在进行白酒的酿制过程中,须进行将蒸熟的酿酒原料进行拌曲处理,传统的拌曲 采用人工拌制,即工人用铁锹等工具铲翻原料与酒曲,使之得以充分混合,劳动强度大,效 率低。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种酿酒用拌曲装置,可快速进行拌曲步骤,无 需人工操作,效率高。 为解决上述技术问题,本专利技术的技术方案为一种酿酒用拌曲装置,其创新点在 于该拌曲装置包括一对平行滑轨以及落在滑轨上的车架,所述车架顶部固定有电动机,下 部设有一与电动机连接的转轴,该转轴表面焊接有搅拌桨,车架底部设有两对滚轮,其中一 对滚轮通过过桥轴与链条传动与转轴连接。 本专利技术的优点在于使用时,需进行拌曲的酿酒原料摊放在平行滑轨之间,转轴上 的搅拌桨翻动其下方的酿酒原料和酒曲,使之混合均匀。与此同时,转轴还带动滚轮转动, 使得搅拌桨边翻动边前移,对滑轨之间的酿酒原料进行混合,无需人工操作。附图说明 附图为本专利技术的酿酒用拌曲装置。 具体实施例方式如附图所示,包括滑轨1、车架2、电动机5、转轴3、搅拌桨4、滚轮6、链轮7。 上述滑轨1为一对水平排列的槽钢,其上落有车架2,该车架2为框架型结构,顶 部装有一交流电动机5,底部设有一横跨滑轨1的转轴3,该转轴3通过过桥轴与链传动与 电动机5连接实现转动,且在转轴3的表面焊接有用于翻动其下方酿酒原料与酒曲的搅拌 桨4。车架2的底部设有一对支承车架2的滚轮6,其中一对滚轮6为驱动轮,其外端面焊 接有链轮7,该链轮7通过链传动与过桥轴接入转轴3。当转轴3带动搅拌桨4转动进行混 合拌曲时,同时带动驱动轮转动,使得车架2沿滑轨1向前行进,对滑轨1之间的酿酒原料 进行拌曲处理。无需人工翻动,劳动强度低,速度快。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酿酒用拌曲装置,其特征在于:该拌曲装置包括一对平行滑轨以及落在滑轨上的车架,所述车架顶部固定有电动机,下部设有一与电动机连接的转轴,该转轴表面焊接有搅拌桨,车架底部设有两对滚轮,其中一对滚轮通过过桥轴与链条传动与转轴连接。

【技术特征摘要】
一种酿酒用拌曲装置,其特征在于该拌曲装置包括一对平行滑轨以及落在滑轨上的车架,所述车架顶部固定有电动机,下部设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:吉富月
申请(专利权)人:南通市江中农产品有限公司
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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