列管换热式高效杀菌釜制造技术

技术编号:6808142 阅读:121 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种列管换热式高效杀菌釜,其特征在于,在支座上设有筒体,筒体的一端设有锅盖,在筒体的底部中间部位连接有循环管道,在筒体的另一端通过管道连接有管式换热器和水泵,水泵的进口处设有过滤装置,与循环管道连接在一起。通过以上设置,本实用新型专利技术有效的提高了产品质量,其优点是省时节能,可实现工作过程中隔离式加热及降温,主要应用于食品杀菌机械。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种杀菌釜,具体说是一种列管换热式高效杀菌釜
技术介绍
现存的加热降温方式种类众多,普遍存在一下弊端,如直接加热式速度过快,不适合一些温度要求较高的产品;电加热不适合大批量生产等等,各种加热降温基本都属于直接加热,在工作过程当中随着环境、温度等各种不同因素的变化,会引起局部加热降温不均勻彻底,其次,直接加热式在工作过程中对筒体产生损坏性腐蚀,从而影响到产品质量及设备质量。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种列管换热式高效杀菌釜,主要应用于杀菌食品机械领域。为了实现上述目的,本技术在支座上设有筒体,筒体的一端设有锅盖,在筒体的底部中间部位连接有循环管道,在筒体的另一端通过管道连接有管式换热器和水泵,水泵的进口处设有过滤装置,与循环管道连接在一起。通过以上设置,本技术工作循环水是通过管式换热器实现加热降温工作,杀菌结束后,成功达到了产品在工作过程中蒸汽与冷却水对产品的意外污染,有效的提高了产品质量,其优点是省时节能,可实现工作过程中隔离式加热及降温,主要应用于食品杀菌机械。附图说明图1为本技术的侧视图。图2为本技术的主视图。图中1、水泵2、管式换热器3、筒体4、锅盖5、支座6、循环管道7、过滤装置具体实施方式如图1、2所示,本技术在支座5上设有筒体3,筒体3的一端设有锅盖4,在筒体3的底部中间部位连接有循环管道6,在筒体3的另一端通过管道连接有管式换热器2和水泵1,水泵1的进口处设有过滤装置7,与循环管道6连接在一起。通过以上设置,本技术通过开启锅盖4装入产品,工作循环水是由筒体3连接循环管道6,通过过滤装置7、水泵1进入管式换热器2返回进入筒体3,往复循环实现杀菌,工作循环水是通过管式换热器 2实现加热降温工作,减少了蒸汽与冷却水对产品的意外污染,有效的提高了产品质量。权利要求1.列管换热式高效杀菌釜,其特征在于在支座上设有筒体,筒体的一端设有锅盖,在筒体的底部中间部位连接有循环管道,在筒体的另一端通过管道连接有管式换热器和水泵,水泵的进口处设有过滤装置,与循环管道连接在一起。专利摘要本技术公开了一种列管换热式高效杀菌釜,其特征在于,在支座上设有筒体,筒体的一端设有锅盖,在筒体的底部中间部位连接有循环管道,在筒体的另一端通过管道连接有管式换热器和水泵,水泵的进口处设有过滤装置,与循环管道连接在一起。通过以上设置,本技术有效的提高了产品质量,其优点是省时节能,可实现工作过程中隔离式加热及降温,主要应用于食品杀菌机械。文档编号A23L3/00GK202019706SQ201120104888公开日2011年11月2日 申请日期2011年3月30日 优先权日2011年3月30日专利技术者曲强 申请人:山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.列管换热式高效杀菌釜,其特征在于:在支座上设有筒体,筒体的一端设有锅盖,在筒体的底部中间部位连接有循环管道,在筒体的另一端通过管道连接有管式换热器和水泵,水泵的进口处设有过滤装置,与循环管道连接在一起。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:曲强
申请(专利权)人:山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:37

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