【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工
，具体地说是可选择多种原料和调料的一种芙蓉馅饼。
技术介绍
众所周知，中国有句古话“民以食为天”，无论富贵贫穷，人们每一天都要吃饭，所以怎样吃饱和怎样吃好、吃的健康、吃的愉快逐渐成为每一个人关心的问题，但是由于现代社会的快节奏，多数人很难在饮食上花费很多时间，为了节省时间尽量在做饭的时候选择一些制作程序简单的食品。在中国的一些传统食品中，饺子、包子、馄沌、馅饼等一些需要拌制馅料的食品，虽然味道很受人们的欢迎，但是其原料的选择一般范围有限，致使其口味不能适应各类人群。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种芙蓉馅饼，它选择多种原料和调料，适应各类人群的需要。本专利技术的目的是这样实现的它包括有馅主料、馅调料、包覆馅主料和馅调料的皮，其特征在于所述的馅调料包括有香油、味精、芝麻酱、盐，所述的皮包由重量份数比为 0. 5 (0. 2 0. 25)的精面粉和水混合而成，所述的馅主料与各种馅调料的重量份数比均为 1 (0. 005 0. 015)；在皮上表面还均勻撒有覆盖层，该覆盖层为酱、水果、干活、青菜、肉中的至少一种。所述的馅调料还包括有葱末、姜末、蒜末、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、腐乳。所述覆盖层的酱为芝麻酱、腐乳酱、辣酱、番茄酱、沙拉酱中的至少一种；所述覆盖层的水果为苹果、香蕉、桔子、桃子、西瓜、草莓、木瓜中的至少一种；所述覆盖层的干果为芝麻、瓜子、核桃、栗子、花生、红枣、黑枣中的至少一种；所述覆盖层的青菜为香菜、生菜、黄瓜、西红柿、山药、胡萝卜、木耳中的至少一种；所述覆盖层的肉为牛肉、鸡肉、猪肉、鱼肉、虾肉、羊肉、蟹肉中的至...
【技术保护点】
１．一种芙蓉馅饼，它包括有馅主料、馅调料、包覆馅主料和馅调料的皮，其特征在于：所述的馅调料包括有香油、味精、芝麻酱、盐，所述的皮包由重量份数比为０．５：（０．２～０．２５）的精面粉和水混合而成，所述的馅主料与各种馅调料的重量份数比均为１：（０．００５～０．０１５）；在皮上表面还均匀撒有覆盖层，该覆盖层为酱、水果、干活、青菜、肉中的至少一种。
【技术特征摘要】
1.一种芙蓉馅饼，它包括有馅主料、馅调料、包覆馅主料和馅调料的皮，其特征在于 所述的馅调料包括有香油、味精、芝麻酱、盐，所述的皮包由重量份数比为0. 5 :(0. 2 0. 25)的精面粉和水混合而成，所述的馅主料与各种馅调料的重量份数比均为1 (0. 005 0.015);在皮上表面还均勻撒有覆盖层，该覆盖层为酱、水果、干活、青菜、肉中的至少一种。2.根据权利要求1所述的芙蓉馅饼，其特征在于所述的馅调料还包括有葱末、姜末、 蒜...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。