【技术实现步骤摘要】
本专利技术食用仙人掌汤类菜肴隶属于餐饮
,具体地说是一种食用仙人掌汤类菜肴。
技术介绍
食用仙人掌属仙人掌科木本小灌木植物,《李时珍本草纲目》、《中草药大辞典》对其药性论述为味酸、寒苦、入心、肺、胃三经,有行气活血,清热解毒。散淤消肿之功效。治心胃气痛、痞块、痢疾、痔、喉痛、咳嗽、肺痛、乳痛、疗疮、汤火伤,蛇伤,美容、护肤、养颜,降血脂、血压、血糖、防治动脉硬化,脑血栓、中风;富含SOD清除人体自由基,可防癌抗癌,增强人体免疫功能等功效,人类将用绿色滋养生命,食疗造就健康,抗老防衰延年益寿。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种食用仙人掌汤类菜肴,这种汤类菜肴营养丰富,具有一定的降血糖、降血压和较明显的降低血胆固醇和甘油三脂的作用,并能有效的防治心脑血管疾病的一种食用仙人掌汤类菜肴。本专利技术食用仙人掌汤类菜肴以“仙人掌五彩缤纷”菜肴为例。主料食用仙人掌200克配料苹果50、梨子20克、桔子10克、西瓜20克调料糖20克制作方法1、将食用仙人掌去刺、清洗干净、去皮、切成丁待用;2、将苹果切成丁、用梨子、桔子、西瓜都切成丁待用;3、将锅内放水,中火把水煮沸,然后放入仙人掌、苹果、梨子、桔子、西瓜,然后煮二分钟就勾芡。盆底放糖后将勾芡好的汤料出锅倒入盆中即为“仙人掌五彩缤纷”汤类菜肴。权利要求1.本专利技术食用仙人掌汤类菜肴以“仙人掌五彩缤纷”为例系列汤类菜肴。2.“仙人掌五彩缤纷”其主料食用仙人掌200克,配料苹果50克、梨子20克、桔子10克、西瓜20克、调料糖20克。3.制作方法①、将食用仙人掌去刺、清洗干净、去皮、切成丁待用。②、将苹果切成丁、 ...
【技术保护点】
本专利技术食用仙人掌汤类菜肴以“仙人掌五彩缤纷”为例系列汤类菜肴。
【技术特征摘要】
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