【技术实现步骤摘要】
本专利技术公开了,尤其是一种含有葡萄糖的仙人掌酒及其制造方法。
技术介绍
食用仙人掌富含人体所需的多种维生素,尤其是含有丰富的黄酮类化合物、多糖、果酸、氨基酸和钾、钙、铁等微量元素,具有降血糖、降血脂、降血压、减肥、消炎、提高免疫力和抑制癌细胞生长的医药功效和保健功能,而现有的用其它食用仙人掌制得的仙人掌酒,都不添加葡萄糖,营养成分少,口感差,不易饮用。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在克服上述已有技术的不足,公开一种含有葡萄糖的仙人掌酒及其制造方法。为达到上述目的,本专利技术采用的技术方案是一种仙人掌酒,其特殊之处是,是由哥米邦塔食用仙人掌泡制而成的,并且酒中含有葡萄糖液。制造上述仙人掌酒的方法是,先向60°-70°的酒中加入25-35%的墨西哥米邦塔食用仙人掌片,浸泡4-6天,然后进行过滤,将所得滤液加水稀释至酒精度为28°-45°,最后向其中加入1-3%的葡萄糖液,搅拌均匀即可。本专利技术与已有技术相比,营养丰富,口感好,长期饮用,可降低血糖、血脂,有消炎作用,能提高人体免疫力,具有极高的药用和保健价值。具体实施例方式实施例1采取250克墨西哥米邦塔食用仙人掌掌片,洗净后加入到1公斤70°的酒中,浸泡4天后,进行过滤,将所得的滤液加水稀释至酒精度为45°,最后向其中加入30克葡萄糖液,搅拌均匀即为本专利技术所述的仙人掌酒。实施例2采取300克墨西哥米邦塔食用仙人掌掌片,洗净后加入到1公斤65°的酒中,浸泡5天后,进行过滤,将所得的滤液加水稀释至酒精度为36°,最后向其中加入20克葡萄糖液,搅拌均匀即为本专利技术所述的仙人掌酒。实施例3采取350克墨西 ...
【技术保护点】
一种仙人掌酒,其特征在于:是由墨西哥米邦塔食用仙人掌泡制而成的,并且酒中含有葡萄糖。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:贾玉庚,鞠德文,
申请(专利权)人:烟台市泰丰种植养殖科技有限公司,
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]
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