【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种香料的合成工艺,更具体地说,是涉及一种乙酸环己酯的合成工 艺。
技术介绍
乙酸环己酯又名环己基乙酸酯,是一种无色或微带黄色的透明油状液体,沸点为 174.5°C,折射率为1.4401,相对密度为0. 969,具有香蕉或苹果香味,常用于配置苹果、香 蕉、黑穗状醋栗和树莓等香料,广泛用于食品、饮料及化妆品行业,同时由于乙酸环己酯对 于树脂等有良好的溶解性能,也常用做涂料、油漆等的溶剂,结构式如下图所示。
【技术保护点】
一种乙酸环己酯的合成工艺,其特征在于,本专利技术的工艺步骤为:(1)对甲苯磺酸铜的合成将摩尔比为3∶4~1∶1的氧化铜和对甲苯磺酸置于圆底烧瓶中,然后加入150ml去离子水,回流反应3~5h,冷却,析出蓝色晶体,过滤,干燥;用乙醇重结晶2~4次,在真空干燥箱干燥至恒重,得到对甲苯磺酸铜晶体;(2)乙酸环己酯的合成在装有分水器、温度计和回流冷凝器的圆底烧瓶中加入摩尔比为1.0∶1~1.6∶1的环己醇和乙酸,加入催化剂对甲苯磺酸铜,加入量为0.4~1.6g/0.2mol乙酸,带水剂为环己烷,环己烷的用量为0~30ml/0.2mol乙酸;加热、回流10~80min;反应结束后,将 ...
【技术特征摘要】
1. 一种乙酸环己酯的合成工艺,其特征在于,本发明的工艺步骤为(1)对甲苯磺酸铜的合成将摩尔比为3 4 1 1的氧化铜和对甲苯磺酸置于圆底烧瓶中,然后加入150ml 去离子水,回流反应3 5h,冷却,析出蓝色晶体,过滤,干燥;用乙醇重结晶2 4次,在真 空干燥箱干燥至恒重,得到对甲苯磺酸铜晶体;(2)乙酸环己酯的合成在装有分水器、温度计和回流冷凝器的圆底烧瓶中加入摩尔比为1.0 1 1.6 1 的环己醇和乙酸,加入催化剂对甲苯磺酸铜,加入量为0. 4 1. 6g/0. 2mol乙酸,带水剂为 环己烷,环己烷的用量为0 30m...
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