【技术实现步骤摘要】
五味子保健饮料属于饮料领域。现有天然饮料都不易保存和运输,如欲提高保存期,就需向饮料内填加防腐剂,而且现有饮料为了色、香、味俱佳,大都向饮料内填加人工合成的香精和色素,这就使饮料失去了天然特点。本专利技术的目的是研制一种不向饮料内填如防腐剂、香精、色素,而是利用五味子原浆本身的特性达到防腐保鲜,同时具有香味和红色素及药物功效的保健饮料。本专利技术的饮料由五味子原浆、牛黄酸、比多酸、葡萄糖酸钙组成。它们的重量比是以250g为一配比单元;五味子原浆30~50g、牛黄酸0.1~0.15g、比多酸0.1~0.15g、葡萄糖酸钙0.1~0.15g,其余为优质水。由于五味子原浆含酸量较高,所以具有抑菌作用,加之原浆制成了高糖汁,而且在生产过程中采用了氮气保护,所以原浆的防腐力就很强,稳定性好。又由于五味子本身具有香味和天然红色素,所以生产饮料过程中不用填加香精和色素,可以称为三无(无防腐剂、无香精、无色素)天然饮料。还由于五味子本身的药物功效,所以本饮料具有抗疲劳、抗乏氧、活化脑细胞、兴奋中枢神经系统。保肝明目,抗衰老,提高记忆,安神镇静,强身健体,促进发育的功效。总之该饮料是色、香、味俱佳,并具有生津止渴、有益健康的保健饮料。实施例本实施例由北五味子原浆38g、牛黄酸0.13g、比多酸0.12g、葡萄糖酸钙0.11g、白糖35g其余为优质水组成。权利要求1.五味子保健饮料,其特征在于该饮料由五味子原浆、牛黄酸、比多酸、葡萄糖酸钙组成,它们的重量比是以250g为一配比单元五味子原浆30~50g、牛黄酸0.1~0.15g、比多酸0.1~0.15g,葡萄糖酸钙0.1~0.1 ...
【技术保护点】
五味子保健饮料,其特征在于该饮料由五味子原浆、牛黄酸、比多酸、葡萄糖酸钙组成,它们的重量比是:以250g为一配比单元:五味子原浆30~50g、牛黄酸0.1~0.15g、比多酸0.1~0.15g,葡萄糖酸钙0.1~0.15g。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:朱力武,
申请(专利权)人:哈尔滨市宏伟汽水厂,
类型:发明
国别省市:93[中国|哈尔滨]
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