一种苹果浆渣挂面的制作方法技术

技术编号:4910307 阅读:296 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种苹果浆渣挂面的制作方法,属面条加工领域,它能有效的解决蛋清面条、日本面条、中江面条等这些面条的纤维素比较少的缺点。一种苹果浆渣挂面的制作方法,将食盐2克放入150毫升水中,搅拌均匀,然后将放入水果机中打碎,制成苹果浆渣,取用30克苹果浆渣放入盐水中,搅拌均匀,然后将精面粉200克放入盐水当中搅拌均匀,和好面,然后将和好的面放入搅面机当中,制成面条,然后将面条放到竹竿上晒,然后切成26厘米长的段,包装好即可。主要用于加工面条。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
面条是人们经常食用的一种食品,面条的种类很多,常见的面条有蛋 清面条,日本面条、中江面条等,但是这些面条有这样的缺点,就是这些面条的纤维素比较 少。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供,它能有效的解 决蛋清面条、日本面条、中江面条等这些面条的纤维素比较少的缺点。本专利技术的目的是这样实现的,将食盐放入水中,搅 拌均勻,然后将放入水果机中打碎,制成苹果浆渣,将苹果浆渣放入盐水中,搅拌均勻,然后 将精面粉放入盐水当中搅拌均勻,和好面,然后将和好的面放入搅面机当中,制成面条,然 后将面条放到竹竿上晒,然后切成26厘米长的段,包装好即可。本专利技术,在小麦粉中添加苹果浆渣加工制成的面 条,面条中的纤维素具有降低血中胆固醇,有助改善肠内异常,减少肠内滞便时间。具体实施方式原料配方精面粉200克、苹果浆渣30克、食盐2克、水150毫升。—种苹果浆渣挂面的制作方法,将食盐2克放入150毫升水中,搅拌均勻,然后将 放入水果机中打碎,制成苹果浆渣,取用30克苹果浆渣放入盐水中,搅拌均勻,然后将精面 粉200克放入盐水当中搅拌均勻,和好面,然后将和好的面放入搅面机当中,制成面条,然 后将面条放到竹竿上晒,然后切成26厘米长的段,包装好即可。

【技术保护点】
一种苹果浆渣挂面的制作方法,其特征是:将食盐放入水中,搅拌均匀,然后将放入水果机中打碎,制成苹果浆渣,将苹果浆渣放入盐水中,搅拌均匀,然后将精面粉放入盐水当中搅拌均匀,和好面,然后将和好的面放入搅面机当中,制成面条,然后将面条放到竹竿上晒,然后切成26厘米长的段,包装好即可。

【技术特征摘要】
一种苹果浆渣挂面的制作方法,其特征是将食盐放入水中,搅拌均匀,然后将放入水果机中打碎,制成苹果浆渣,将苹果浆渣放入盐水中,搅拌均匀,然后...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋其祥
申请(专利权)人:重庆市大渡口区双口科技有限公司
类型:发明
国别省市:85[中国|重庆]

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