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一种魔芋保健饮料(口服液)的配制方法技术

技术编号:488849 阅读:194 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种魔芋保健饮料的制造方法,是由膨化的魔芋精粉溶液与葛根、桑椹、老鹰茶等天然原料经加工制作而成。该魔芋保健饮料是一种纯天然软质饮料,对人体有多种保健作用。具有口感舒适、减肥、健美及降低血脂、胆固醇、增加胃酶、脂肪酶和扩张血管的作用。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种魔芋保健饮料口服液的配制方法本专利技术属非酒精饮料的制造领域,不含任何化学色素和防腐剂,是纯天然性的一种高中档软质饮料。魔芋保健饮料主要是由魔芋精粉、葛根、天冬、麦冬、鱼腥草、玉米须、桑椹、菊花、老鹰茶、松叶等原料通过分别处理后配制而成。本饮料色泽金黄透明,口感舒适;对老小病弱和正常人体不带任何副作用。随着当今人们物质生活水平的不断提高,对饮食结构中的各种高能量、高脂肪的不断吸入,对人体造成的各种高血压、肥胖症、冠心病和人们不易发现的一些慢性疾病均起到了保健的作用本饮料的专利技术,既作人们生活用饮料,又能起到健美、养颜、保健的作用为实现专利技术的目的,本专利技术的方案是:1、取魔芋精粉20-60克放入A容器中,注入2000亳升的高温(90℃以上)纯净水,置于1000转/分的分离容器中进行离心分离30分钟,使其粘度减小和魔芋精粉充分膨化;然后将其放入另一静止的B容器中,将来膨化的魔芋精粉及粉尘沉淀净化30分钟;取上清溶液(合1%的魔芋葡甘露聚糖水溶液)。通过滤沁进入C容器中放置。2、将葛根、天冬、麦冬、鱼腥草、玉米须、桑椹、-->菊花、老鹰茶、松叶等原料在清水中洗净,漂洗和轻微搅拌分别盛装按重量比取葛根30-60克、天冬15-30克、麦冬15-30克、鱼腥草20-60克、玉米须5-20克、桑椹15-40克、菊花10-30克、老鹰茶20-60克、松叶5-15克,加水至淹完原料为准。先文火煎熬20分钟(以水开为准)后,再武火熬20分钟,取出煎汁;再加水进行第二次煎熬,时间50-60分钟,倒出煎汁与第一次煎汁合并;第三次煎熬时与第一次相同。倒出煎汁与第1、第2次的煎汁搅拌混合、冷却、沉淀30分钟,再过滤净化3、按体积比取以上1(上清液)10-70毫升和以上2(煎汁)15-65毫升,放入1000转/分的搅拌容器中,再注入150-500毫升纯净水和2-10毫长的糖浆进行混合搅拌10分钟,即得所说的魔芋保健饮料。其配方最佳选择为上清液50毫升、煎汁50毫升、纯净水300毫升、糖浆5毫升。通过上述所得的魔芋保健饮料,不含任何化学添加剂和人工色素。饮料自然形成金黄色、色泽透明粘稠糊口清沏、口感宜人舒适。并且有独特的保健作用。具体地说:有降低血脂、胆固醇;增加胃酶、脂肪酶和扩张血管的作用。同时对人体面部有养颜、减肥健美之功效。魔芋富含葡甘露聚糖50%以上,既能改善人们的食欲,又能减肥健美,并对癌症也有一定抑制作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种魔芋保健饮料的配制方法,其特征在于:先将魔芋精粉充分膨化进行离心分离、沉淀,时间在40-60分钟然后按重量比取葛根30-60克、天冬15-30克、麦冬15-30克、鱼腥草20-60克、玉米须5-20克、桑椹15-40克、菊花10-30克、老鹰茶20-60克、松叶5-15加水至淹完原料,先文火煎熬20分钟,再武火熬20分钟,取出煎汁;再加水第二次煎熬,时间50-60分钟,倒出煎汁、再加水第三次煎熬,倒出煎汁与第1、第2次的煎汁充分搅拌混合,冷却、沉淀30分钟,再过滤净化以待备用按体积比将魔芋精粉溶液(上清液)10-70,煎汁15-65,与150-500的纯净水和2-10的糖浆混合搅拌10分钟,即制得所说的魔芋保健饮料。

【技术特征摘要】
1、一种魔芋保健饮料的配制方法,其特征在于:先将魔芋精粉充分膨化进行离心分离、沉淀。时间在40-60分钟。然后按重量比取葛根30-60克、天冬15-30克、麦冬15-30克、鱼腥草20-60克、玉米须5-20克、桑椹15-40克、菊花10-30克、老鹰茶20-60克、松叶5-15加水至淹完原料,先文火煎熬20分钟,再武火熬20分钟,取出煎汁:再加水第二次煎熬,时间50-60分钟,倒出煎汁、再加水第三次煎熬,倒出煎汁与第1、第2次的煎汁充分搅拌混合,冷却,沉淀30分钟,再过...

【专利技术属性】
技术研发人员:龚湘超贺绪蒋里军
申请(专利权)人:龚湘超贺绪蒋里军
类型:发明
国别省市:51[中国|四川]

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