当前位置: 首页 > 专利查询>王凯专利>正文

一种保健饮料及其制作方法技术

技术编号:486468 阅读:185 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于一种具有保健作用的饮料及该饮料的制作方法。该饮料是以鲜柠檬汁、白砂糖和水为主要原料,在其中加入具有保健作用的中草药物,使饮用者不但能对身体补足所需要的水分,而且对身体起到生津止渴、养胃润肺和滋肝补肾等保健作用。本饮料所用的保健药物有玉竹、百合、石斛、枸杞子和山药。其制作方法为将上述保健药物按常规煎药方法提取后,与鲜柠檬汁、白砂糖和水混合而成。制取工艺简单、适用。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种具有保健作用的饮料及该饮料的制作方法。目前生产的饮料大体上可分为两大类,一类是碳酸型饮料,如普通汽水、雪碧汽水、可口可乐等;另一类是以果汁为主要原料制做的饮料,如芒果汁、椰子汁、果茶、柑子汁等。人们饮用这些饮料,主要是利用它的口感,增加人们的饮水量,保证人体正常生活所需要的水分,维持人体的健康,特别是夏季人们饮用这些饮料主要是用来防暑降温、消暑止渴。其次是利用饮料中所含有的部分营养物质,让人体进行吸收,以增强人们的体质。其三,是为了方便人们饮用。由此可以看出,目前生产的这些饮料对人体的保健作用比较小,远远不能满足人们对身体保健的要求。本专利技术的目的在于提供一种既具有较好的口感,又具有生津止渴、养胃润肺等保健功能的饮料。本专利技术的技术方案是这样实现的。该饮料以鲜柠檬汁、白砂糖和水为主要原料,在其中加入具有保健功能的中草药物,使饮用者不但能对身体补充足够量的水分,而且对身体也有较好地保健作用。制作本饮料所使用的保健药物与白砂糖、鲜柠檬汁和水之间的配比为保健药物∶白砂糖∶鲜柠檬汁∶水=1∶(1.6-2.4)∶(2.5-3)∶(18-20),以重量计。本饮料中所使用的保健药物由玉竹、百合、石斛、枸杞子和山药组成,各种成分的重量百分比为玉竹10-20、百合12-24、石斛14-24、枸杞子18-34、山药18-34。由于本专利技术所利用的果汁是鲜柠檬汁,它不但能保证柠檬的清香,也能保证鲜柠檬汁中所含的营养成分被人体吸收。在该饮料中加入了以玉竹、百合、石斛、枸杞子和山药组成的保健药物后,不但使本饮料具有防暑、降温、消暑止渴的作用,而且具有生津止渴、养胃润肺、滋补肝肾、养阴明目的作用。通过该保健药物与白砂糖和鲜柠檬汁的组合,可以使本饮料含有很少的中草药味,保持较好的口感,以便于人们引用,增强人们的健康水平。本保健饮料的制作方法为首先将保健药物按照玉竹为10-20%、百合12-24%、石斛14-24%、枸杞子18-34%、山药18-34%的重量百分配制。将配制的保健药物混合均匀后,取出50克为例。将这50克保健药物放入煎药容器中,加水450-550ml并按常规的煎药方法进行煎制,将煎煮后的保健药物进行过滤取汁,然后将取出的药汁浓缩到100ml,再加700-900克的水进行稀释,最后加入80-120克白砂糖和125-150克鲜柠檬汁搅拌均匀制成。将制取的上述保健饮料进行杀菌消毒后,就可以灌装出售。由于本保健饮料中的保健药物的提取是用常规的方法,制取比较简单。提取的保健药物与其他成分之间的配制也是用混合的方法进行,因此制取本保健饮料的工艺也比较简单,成本比较低廉,为社会提供了一种方便饮用的,有利于人们身体健康的新型饮料品种。权利要求1.一种保健饮料,由保健药物、白砂糖、鲜柠檬汁和水这几种原料制成,其特征在于所用上述原料之间的重量比为保健药物∶白砂糖∶鲜柠檬汁∶水=1∶(1.6-2.4)∶(2.5-3)∶(18-20);其中,保健药物由玉竹、百合、石斛、枸杞子和山药组成,各种成分的重量百分比为玉竹10-20、百合12-24、石斛14-24、枸杞子18-34、山药18-34。2.一种保健饮料的制作方法,其特征在于将保健药物按照玉竹为10-20%、百合12-24%、石斛14-24%、枸杞子18-34%、山药18-34%的重量百分比配制50克,加水450-550ml并进行煎煮后过滤取汁,将滤出的药汁浓缩到100ml,再加700-900克的水进行稀释,最后加入80-120克白砂糖和125-150克鲜柠檬汁搅拌均匀制成。全文摘要本专利技术属于一种具有保健作用的饮料及该饮料的制作方法。该饮料是以鲜柠檬汁、白砂糖和水为主要原料,在其中加入具有保健作用的中草药物,使饮用者不但能对身体补足所需要的水分,而且对身体起到生津止渴、养胃润肺和滋肝补肾等保健作用。本饮料所用的保健药物有玉竹、百合、石斛、枸杞子和山药。其制作方法为将上述保健药物按常规煎药方法提取后,与鲜柠檬汁、白砂糖和水混合而成。制取工艺简单、适用。文档编号A23L2/02GK1194117SQ97105728公开日1998年9月30日 申请日期1997年3月21日 优先权日1997年3月21日专利技术者王凯, 刘明翠, 安丰民, 田东云 申请人:王凯本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健饮料,由保健药物、白砂糖、鲜柠檬汁和水这几种原料制成,其特征在于:所用上述原料之间的重量比为保健药物∶白砂糖∶鲜柠檬汁∶水=1∶(1.6-2.4)∶(2.5-3)∶(18-20);其中,保健药物由玉竹、百合、石斛、枸杞子和山药组成,各种成分的重量百分比为玉竹10-20、百合12-24、石斛14-24、枸杞子18-34、山药18-34。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王凯刘明翠安丰民田东云
申请(专利权)人:王凯
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1