【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及。
技术介绍
阿胶与人参,鹿茸并称中药三宝,因产老东阿县而得名。我国现存最早的药物学 专著《神农本草经》将其列为上品。《本草纲目》称之为圣药,为中华民族医药宝库中 一颗璀璨的明珠。阿胶既能治病,又能强身,以医疗妇女症候尤佳。内服入肺、肝、肾三经, 对阴虚、阳虚、贫血疗效甚高,且强筋壮骨并兼有美容、养颜之功效。阿胶内含有18种氨基 酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素,被视为高级滋补营养品。 民间流传这样的说法一天吃仨枣,一辈子不显老。说明枣有滋补身体和养颜美容 的作用。中医认为,红枣味甘性平无毒。据《本草备要》记载,红枣能补占益气,滋脾胃,润 心肺,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。枣是一种物美价廉的营养补品。营养价 值很高,含有多种维生素(A、 B2、 C、 D、 P)、烟酸、胡萝卜素及有益于人体健康的矿物质。维 生素C的含量比柑橘高10倍,比苹果、桃高70 100倍;维生素P的含量也比较高。因此, 红枣被誉为天然维生素丸。并且含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、淀粉、有机酸、钙、磷、镁、 钾、铁等人体新陈代谢所必需的营养物质。据有关研究证明,大枣有强壮、镇静、抗菌、抗癌、 抗过敏等作用。据资料显示,红枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇, 升高血清白蛋白,保护肝脏,降低血清谷内转氨酶。常食红枣,可增加肌力,使气血调和,起 到强体、美容和抗衰老的作用。英国医学家曾对160例体质虚弱者做过这样的试验让一部 分人每天吃一些红枣,让另一些人吃维生素制剂。结果发现,吃枣者比吃制剂者体力恢复得 快,并且饮食增加,面色红润,精神饱满 ...
【技术保护点】
一种阿胶膨化食品的制作方法,其特征在于:所需原料按重量百分比是:阿胶粉10%~30%、红枣10%~18%、黑豆15%~25%、山药粉20%~40%、白芷0.1%~1%、当归0.2%~2%、花生5%~12%、芝麻5%~10%、白糖10%~15%。
【技术特征摘要】
一种阿胶膨化食品的制作方法,其特征在于所需原料按重量百分比是阿胶粉10%~30%、红枣10%~18%、黑豆15%~25%、山药粉20%~40%、白芷0.1%~1%、当归0.2%~2%、花生5%~12%、芝麻5%~10%、白糖10%~15%。2. 根据权利要求1所述的一种阿胶膨化食品的制作方法,其特征在于包括以下步骤 (1)将黑豆、花生、芝麻分别清洗干净,沥干水分,烘干,粉碎过80-100目筛;(2) 把红枣...
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